Les meilleures expériences hivernales de l’Ontario

Expériences hivernales typiques

Il n’y a rien de plus excitant que de s’essayer à de nouveaux passe-temps. Qu’il s’agisse de patiner sur les lacs gelés ou de faire de la luge à travers les paysages enneigés, ces activités hivernales dans les meilleurs recoins de l’Ontario vous permettront de profiter pleinement de votre voyage.

Patinage

Nathan Phillips Square, Toronto

Si vous êtes de passage à Toronto, ne manquez pas l’occasion de patiner sur le Nathan Phillips Square. Cette immense place située devant l’hôtel de ville est un lieu populaire qui accueille régulièrement des événements publics. Vous pouvez ainsi patiner sous les grandes arches du square et vous imprégner de cette atmosphère pleine de vie, même après le coucher du soleil. Si nécessaire, vous pouvez louer des patins à glace sur place. Plus tard, si vous avez envie de manger un morceau ou de vous réchauffer, des food trucks et des stands sont à votre disposition autour du square. Avant de partir, n’oubliez pas d’immortaliser l’instant avec un selfie aux côtés de l’emblématique panneau TORONTO.

Horaires : les horaires de patinage du Nathan Phillips Square changent régulièrement. Rendez-vous sur leur site web pour en savoir plus.

Localisation : 100 Queen Street West, Toronto

Conseil de pro : le Nathan Phillips Square se trouve sur Queen Street West, une rue bordée de nombreuses boutiques et située à proximité de zones de shopping comme l’Eaton Centre de Yonge Street et Bay Street. Si vous êtes en quête de la prochaine tendance, n’hésitez pas à faire un tour dans les magasins du coin.

Patinoire de Harbourfront Centre, Toronto

Dirigez-vous vers Queens Quay, près du littoral du lac Ontario, et cherchez une immense patinoire extérieure naturelle. Vous ne pouvez pas la manquer. Avec son magnifique panorama sur la tour CN et le lac Ontario, accompagné de musique et de lumières colorées pour vous mettre dans l’ambiance, vous vivrez une séance de patinage inoubliable avec vos proches. Tout l’équipement nécessaire pour profiter de ce moment est disponible à la location sur place. Offrez-vous ensuite une bonne tasse de café chaude à l’un des coffee-shops aux alentours pour conclure votre journée. 

Horaires : en raison de travaux, la patinoire de Harbourfront Centre sera fermée pendant l’hiver 2022. Ils devraient être achevés à l’été 2023.

Localisation : 235 Queens Quay West, Toronto 

Conseil de pro : l’accès à la patinoire est gratuit, mais si vous prévoyez de louer des patins, de suivre un cours d’initiation ou de vous réchauffer avec une boisson chaude, veillez à amener de l’argent (espèces, chèque ou carte bancaire).

Canal Rideau, Ottawa

Si vous venez à Ottawa pendant l’hiver, ne manquez pas l’occasion de vous rendre sur le canal Rideau pour glisser sur la plus grande patinoire extérieure du monde (d’après le Guinness des records). Tous les ans, la région de la capitale nationale transforme ce site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Des équipements sont disponibles en cinq points du canal, avec notamment des toilettes, des braseros, des bancs et des vestiaires chauffés. Vous pouvez également louer des patins et des traîneaux à trois emplacements du canal Rideau. N’hésitez pas à savourer une tasse de chocolat chaud et des queues de castor pour vous réchauffer après l’effort.

Horaires : le canal Rideau est ouvert de janvier à mars, 24 h/24 et 7 j/7 (selon la météo).

Localisation : canal Rideau, Ottawa

Woodview Mountaintop Skating, The Blue Mountains

Woodview Mountain Top Skating se trouve au cœur de la station Blue Mountain Resort. Ici, vous pouvez profiter d’une vue imprenable sur la forêt et les marais de l’escarpement du Niagara, tout en patinant sur un circuit de 1,1 kilomètre. Après le crépuscule, des milliers de lumières multicolores et interactives illuminent les arbres le long du circuit, afin que vous ne vous lassiez jamais de cette expérience magique. Des braseros sont installés au niveau des aires de repos qui bordent le circuit. Le prix d’entrée ne comprend pas de paire de patins, dont la location est possible sur place.

Horaires : Woodview Mountain Top Skating est accessible tous les jours de 12 h 00 à 20 h 00, de décembre à mars.

Localisation : 201 Scenic Caves Road Unit AW2, The Blue Mountains

Patinoire de Wayne Gretzky Estates, Niagara-on-the-Lake

Vous cherchez à associer votre amour du vin avec l’excitation du patinage ? Le vignoble Wayne Gretzky Estates de Niagara-on-the-Lake est le lieu idéal. Domaine viticole avant tout, Wayne Gretzky Estates dispose également d’une grande patinoire extérieure portant le numéro 99, un détail d’importance pour un site qui appartient à Wayne « The Great One » Gretzky, qui est né et a vécu en Ontario. Alors, n’hésitez plus et louez des patins pour profiter d’une patinoire tout à fait originale. Après l’effort, vous aurez la possibilité de déguster du vin et des gourmandises au Tasting Hall, ou bien de traîner au Whisky Bar Patio pour goûter le vin et les curiosités culinaires du menu saisonnier.

Horaires : la patinoire est ouverte de début décembre à mi-mars. Les horaires varient selon les jours, alors rendez-vous sur leur site web pour en savoir plus. Il est nécessaire de réserver un créneau d’une heure sur la patinoire, directement sur le site web du domaine.

Localisation : 1219 Niagara Stone Road, Niagara-on-the-Lake

Conseil de pro : profitez de votre visite au domaine pour réserver un repas à Riverbend Inn & Vineyard. Située à dix minutes de route du vignoble, cette auberge historique propose des panoramas viticoles à couper le souffle, des hébergements de luxe ainsi que des itinéraires personnalisables pour découvrir les domaines viticoles du coin.

Ski de fond

Albion Hills Conservation Park, Caledon (Toronto)

Lorsqu’il fait froid, cet immense parc littoral se transforme en une merveille hivernale qui permet la pratique du ski de fond. Sa proximité avec Toronto en fait également une excellente escale lors d’un séjour hivernal en Ontario. Des forfaits de randonnée payants sont disponibles en ligne ou sur place au guichet, mais la location d’équipement se fait uniquement sur réservation en ligne. Une fois vos skis aux pieds, vous pourrez vous promener le long des 50 kilomètres de sentiers pittoresques. Si vous avez besoin d’une petite pause, des stations chauffées sont installées aux quatre coins de la zone protégée.

Localisation : 16500 Peel Regional Road 50, Caledon

Ski de fond dans le parc provincial Arrowhead, Huntsville

Le parc provincial Arrowhead est connu pour être une destination de ski incontournable, mais il s’agit aussi d’un lieu idéal pour pratiquer le ski de fond. Ses belles collines et ses sentiers bien entretenus sont adaptés aux skieurs et skieuses de tous niveaux. En outre, la location de skis disponible sur place vous permet d’organiser votre activité sans encombre. Rendez-vous sur le site web de Parcs Ontario pour en savoir plus sur sa saison des sports d’hiver et son accessibilité au public.

Localisation : 451 Arrowhead Park Road, Huntsville

Conseil de pro : aucun sentier de randonnée ne se ressemble. À l’accueil, n’hésitez pas à demander au personnel les consignes et le niveau des sentiers, et dites-lui si vous êtes novice dans cette activité. Il se tient à votre disposition et sera ravi de vous aider.

Scenic Caves

Les Scenic Caves sont appréciées pour leurs sentiers historiques et leur réseau de grottes, et en hiver, le site offre des expériences de ski de fond inoubliables le long de ses 27 kilomètres de pistes skiables de qualité. Elles proposent trois niveaux de pistes, afin que les skieurs et skieuses puissent trouver un itinéraire pittoresque adapté à leur niveau. Entre deux tronçons, prenez un moment pour vous reposer et admirer les magnifiques panoramas sur l’escarpement du Niagara et la baie Georgienne. La location de skis est possible sur place, mais veillez à vérifier l’état des sentiers avant de venir.

Localisation : 260 Scenic Caves Road, The Blue Mountains

Motoneige

Haliburton Forest & Wild Life Reserve Ltd., Haliburton

Ce ne sont pas moins de 400 kilomètres de sentiers de motoneige bien entretenus qui vous attendent à l’Haliburton Forest & Wild Life Reserve Ltd, un monde hivernal féérique que vous pouvez explorer en louant tout l’équipement nécessaire. Il vous faut également un forfait Snowmobile Trail Pass, disponible en quantités limitées pour éviter la surcharge des sentiers, alors veillez à en acheter un sur leur site le plus tôt possible. Près du Kennisis Lake, le Base Camp de la réserve dispose d’hébergements, de points de restauration ainsi que d’un parking gratuit pour les personnes qui arrivent en véhicule. Des casques sont fournis pour toute réservation d’une excursion en motoneige, mais pensez à porter des vêtements bien chauds, des gants et des bottes.

Localisation : 1095 Redkenn Rd, Dysart et al

Excursions guidées en motoneige avec Yamaha Motor Adventures, Muskoka

Explorez Muskoka en participant à l’une des excursions guidées en motoneige du Deerhurst Resort. Idéales pour les personnes de tous âges et de tous niveaux, vous recevrez des instructions de qualité avant de pouvoir sillonner les sentiers sur leurs motoneiges Yamaha écoresponsables. Ces excursions sont disponibles de fin décembre à début mars, le mardi, le jeudi, le samedi et le dimanche. La durée d’une promenade dépend de l’offre sélectionnée, mais peut aller d’une heure et demie à une journée complète.

Localisation :1235 Deerhurst Drive, Huntsville

Traîneau à chiens

Voyageur Quest, Algonquin

Découvrez la beauté naturelle et sauvage d’Algonquin en apprenant à atteler votre propre traîneau à chiens et à sillonner les sentiers septentrionaux de la province. Voyageur Quest vous propose plusieurs offres incluant l’hébergement dans un chalet en bois. Que vous souhaitiez essayer le traîneau à chiens, le ski, les raquettes ou la motoneige, cet endroit est idéal pour des vacances d’hiver. Ne manquez pas l’occasion de séjourner dans les chalets autonomes de Voyageur Quest, avec sauna, repas gourmets et cheminée compris.  

Localisation : Algonquin Park Access Point #1 Lake Kawawaymog Algonquin Park

Winterdance Dogsled Tours, Haliburton

Rendez visite aux propriétaires de Winterdance Dogsled Tours, Hank DeBruin et Tanya McCready-DeBruin, ainsi qu’à leur adorable meute de huskys sibériens. Après avoir passé en revue les bases de la conduite d’un traîneau, suivez votre guide et profitez de cette activité magique qu’est le traîneau à chiens en Ontario. Prenez le temps d’explorer le somptueux Barnhardt Lake ainsi que ses sentiers bordés d’érablières. Pas d’inquiétude, vous disposerez d’un peu de temps libre à la fin de la promenade pour prendre des photos et caresser les chiens.

Localisation : Hodgson Drive, Eagle Lake

Festivals d’hiver en plein air

Imaginez des milliers de lumières scintillant de toutes les couleurs dans le ciel nocturne pendant que la neige se dépose sur vos vêtements. Féérique, n’est-ce pas ? C’est l’objectif des festivals d’hiver en plein air de l’Ontario : transformer cette scène digne de la plus belle fiction en une réalité festive. Ces festivals sont une activité incontournable de l’hiver dont les touristes raffolent, qu’ils soient entre ami(e)s, en couple ou en famille avec leurs enfants. Mieux encore, ils se trouvent souvent près des centres-villes, ce qui les rend facilement accessibles en voiture, en transports en commun ou à pied.

Distillery Winter Village, Toronto

Anciennement connu sous le nom de Toronto Christmas Market (« marché de Noël de Toronto »), le Distillery Winter Village est une destination hivernale de premier choix à Toronto. Situé au cœur de l’historique Distillery District de Toronto, ce marché hivernal propose plus de 65 stands et cafés locaux, alignés à la manière des marchés de Noël européens traditionnels. Naviguez entre les nombreux chalets vendant des cadeaux saisonniers faits main ainsi que des gourmandises. Les nombreuses lumières de Noël qui illuminent les lampadaires, les rues pavées et l’architecture victorienne du quartier en font le meilleur endroit pour ressentir la magie des festivités. Ne manquez pas de vous rendre au pied de l’immense sapin de Noël de 15 mètres de haut installé sur Trinity Square, qui est décoré de plus de 2 000 décorations et 70 000 lumières.

Dates : le Distillery Winter Village est ouvert de mi-novembre à fin décembre. Rendez-vous sur leur site web pour en savoir plus.

Localisation : Distillery District, Toronto

Winter Festival of Lights, Niagara

Le Winter Festival of Lights de Niagara Falls est le plus grand festival de lumières gratuit et en plein air du Canada. Vous y trouverez des lanternes, des installations artistiques et des panneaux interactifs qui transforment la région en un somptueux paysage illuminé de centaines de lumières colorées. Vous pouvez y découvrir différentes zones thématiques qui vous présenteront de magnifiques illuminations, comme la Zimmerman Fountain de deux étages et un tunnel illuminé de 18 mètres de long. Il est également possible de profiter du festival depuis les airs grâce à Niagara Helicopters Limited, qui propose des vols touristiques de nuit pendant le Winter Festival of Lights.

Dates : le Winter Festival of Lights est accessible gratuitement de mi-novembre à février.

Localisation : 6815 Stanley Avenue, Niagara Falls  Des illuminations sont visibles le long du Niagara Parkway, sur les Dufferin Islands, dans les quartiers touristiques de Fallsview Boulevard et Lundy’s Lane ainsi qu’en centre-ville. 

Niagara Icewine Festival, Niagara

Chaque année, pendant trois week-ends de janvier, le Niagara Icewine Festival attire les amateurs et amatrices de vin du monde entier. Le vin de glace est un vin de dessert de grande qualité issu de raisins gelés alors qu’ils sont encore accrochés à la vigne. Lorsqu’ils sont récoltés à basse température, ces raisins gelés produisent un jus doré ou rouge très acide et naturellement sucré. L’Ontario étant le plus grand producteur de vin de glace au monde, le Niagara Icewine Festival propose de nombreuses variétés de vins de glace comme le riesling, le vidal, le cabernet ou le franc pour célébrer la récolte hivernale. Les domaines viticoles de toute la région de Niagara participent à l’événement et proposent des promenades de dégustation tout au long de la journée et même pendant la nuit.

Dates : rendez-vous sur le site web officiel du Niagara Icewine Festival pour en savoir plus.

Localisation : dans toute la Région de Niagara. L’Icewine Gala a lieu au Niagara Falls Convention Centre, 6815 Stanley Avenue, Niagara Falls.

Conseil de pro : en raison de la popularité du Niagara Icewine Festival, les hôtels de Niagara Falls et des environs se remplissent vite sur la période du festival. Veillez à réserver votre hébergement suffisamment tôt.

Bal de Neige, Ottawa

Dirigez-vous vers la capitale du Canada pour profiter d’un magnifique festival d’hiver, le Bal de Neige d’Ottawa. La patinoire du canal Rideau est la plus grande patinoire du monde, ce qui en fait une destination incontournable pour des milliers de patineurs et patineuses de tous âges. On y trouve également le Domaine des flocons, un immense terrain de jeu enneigé avec des toboggans et des sculptures de glace ainsi que des activités pour les enfants. Au parc de la Confédération a lieu chaque année le championnat national de sculpture sur glace, pendant lequel des équipes des quatre coins du Canada s’affrontent pour créer une œuvre à partir de blocs de glace. Tout le monde peut ainsi apprécier la culture et le climat du Canada en participant aux nombreuses activités saisonnières du festival organisées dans les musées ouverts pendant le Bal de Neige.

Dates : le Bal de Neige est organisé sur plusieurs semaines de février.

Localisation : Across Ottawa 

Conseil de pro : l’une des meilleures choses à faire à Ottawa est sans doute de goûter sa gastronomie unique. Le canal Rideau est entouré de nombreux points de restauration proposant des plats savoureux accompagnés d’un panorama imprenable sur les environs. Au Marché By ou près de l’hôtel de ville, cherchez également les camionnettes rouge vif de Queues de Castor pour déguster cette spécialité canadienne incontournable.

Stations touristiques d’hiver

Que vous soyez une skieuse aimant dévaler les pentes ou un amateur de bien-être, les stations touristiques de l’Ontario vous proposent toutes sortes d’activités passionnantes pour passer l’hiver.

Blue Mountain Ski Resort, The Blue Mountains

Meilleure station de ski et destination hivernale de l’Ontario, ce site est l’endroit parfait pour celles et ceux en quête d’une escapade au cœur de célèbres massifs montagneux. En plus d’un hébergement confortable, l’offre Ski and Stay de Blue Mountain Resort vous donne accès aux remontées mécaniques. Étant l’une des meilleures stations de ski de l’Ontario, vous y trouverez différentes sortes d’hébergements, comme des boutiques-hôtels ou des maisons privées. Si vous ne prévoyez pas de dévaler les pentes, vous pouvez profiter des activités hivernales du Blue Mountain Village.

Localisation : 190 Gord Canning Drive, The Blue Mountains

JW Marriott Resort & Spa, Muskoka

Découvrez les paysages époustouflants du lac Rosseau en séjournant dans cette station de la région de Muskoka. JW Marriott vous donne accès aux nombreuses activités hivernales en plein air pour lesquelles la région est appréciée. Après celles-ci, vous pourrez vous reposer dans votre suite privée luxueuse, déguster un savoureux repas dans l’un des restaurants du site et profiter de la piscine intérieure et du spa de la station. Une fois votre énergie retrouvée, vous pourrez arpenter les sentiers de randonnée, de raquettes ou de patinage qui sillonnent la nature immaculée des environs. À votre retour, vous pourrez déguster des guimauves grillées sur le brasero.

Localisation : 1050 Paignton House Road, Minett

Deerhurst Resort, Huntsville

Située au cœur de la région des chalets de l’Ontario, la station Deerhurst Resort vous propose des activités hivernales pour toute la famille, comme les raquettes, le ski de fond, le fatbike ou la motoneige. Avec toutes ces activités, vos enfants trouveront toujours de quoi s’amuser et s’occuper. N’hésitez pas à optimiser votre séjour dans la station avec l’offre Stay Longer & Save, qui vous donne accès à un hébergement à prix réduit ainsi qu’au littoral, aux terrains et à l’équipement sportif de la station.  

Localisation : 1235 Deerhurst Drive, Huntsville

Elmhirst’s Resort, Keene

Depuis Toronto, conduisez pendant une heure et demie vers Kawarthas pour atteindre la station Elmhirst’s Resort. Surplombant le pittoresque Rice Lake, cette affaire familiale vous propose des produits locaux, des soins de bien-être et des activités hivernales comme la pêche sur glace ou les promenades en traîneau. Pour un séjour inoubliable, vous pouvez venir lors de leur Kiteboarding Snowkite Weekend annuel, qui a lieu début janvier, pour profiter d’une séance de snowkite sur le Rice Lake.

Localisation : 1045 Settlers Line, Keene

Paysages hivernaux de l’Ontario

Si vous êtes du genre à braver le froid, certains des meilleurs endroits à visiter en Ontario en hiver sont en plein air. Ne manquez pas l’occasion d’admirer d’inoubliables panoramas sur les étendues enneigées, le ciel étoilé et bien d’autres merveilles de la nature.

Niagara en hiver

Très connue et très appréciée comme destination estivale, la ville de Niagara Falls est tout aussi impressionnante à découvrir en hiver. La ville regorge de belles activités à faire, comme Journey Behind the Falls, Niagara Parks Power Station et Niagara Helicopters, qui sont disponibles toute l’année pour découvrir les chutes avec un œil nouveau. Vous aurez peut-être l’occasion de voir la brume recouvrir les chutes, ce qui donne l’impression qu’elles gèlent. Les chutes sont un spectacle particulièrement impressionnant la nuit, lorsque ses eaux froides sont illuminées de toutes les couleurs de l’arc-en-ciel. De plus, peu de touristes s’y rendent en hiver, cela vous permettra donc d’éviter la foule.

Observation du ciel

Il n’existe rien de plus impressionnant que de s’isoler dans un recoin discret de l’Ontario, d’installer quelques plaids au sol et d’admirer la beauté et l’immensité du ciel étoilé. C’est une activité que la population et les touristes apprécient énormément, afin d’apercevoir quelques constellations et galaxies. Parmi les meilleurs endroits pour observer le ciel se trouvent la réserve de ciel étoilé Torrance Barrens et le parc national de la Péninsule-Bruce. Cliquez pour en savoir plus sur les meilleurs sites où observer le ciel en Ontario.

Conseil de pro : beaucoup de parcs de l’Ontario nécessitent un permis quotidien de véhicule. Achetez votre permis en amont de votre visite.

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