Escapade routière de 4 à 7 jours en Ontario : De Parry Sound à Nord-Est de l’Ontario

Commencez votre aventure à trois heures seulement de Toronto, à Parry Sound. En suivant les voies de raccordement, vous découvrirez des paysages magnifiques, des cours d’eau mémorables et des collectivités qui n’attendent que votre arrivée. Des riches expériences autochtones aux attractions de classe mondiale, en passant par les expériences urbaines et francophones et la gastronomie, le nord-est de l’Ontario est vraiment extraordinaire.
 

Parry Sound – Jour 1

Située à moins de trois heures au nord de Toronto et à deux heures au sud de Sudbury, Parry Sound épouse littéralement les rives de la magnifique baie Georgienne. En 2004, l’UNESCO a désigné la région comme une réserve de la biosphère mondiale, la réserve de biosphère de la baie Georgienne. Connue des habitants de la région sous le nom de « joyau des Trente Mille Îles », Parry Sound est un endroit idéal pour commencer cette visite.

A bustling waterfront town, take time to explore theDans cette ville riveraine animée, prenez le temps d’explorer le Museum on Tower Hill et le Bobby Orr Hall of Fame et n’oubliez pas de vous renseigner sur les concerts organisés dans le cadre de la série Bands on Bay pendant les mois d’été. 

Remember crystal clear waters will be calling you on hot days, so N’oubliez pas que les eaux cristallines vous inviteront les jours de grande chaleur, alors détendez-vous, attrapez quelques rayons et profitez d’une belle baignade. Avec les différents parcs et plages de Parry Sound, vous aurez l’embarras du choix.

Quoi Faire

Bear Claw Tours a accès aux sentiers Park-to-Park, 1 000 km de sentiers sauvages à travers le Bouclier canadien pour une excursion en véhicule tout-terrain pleine d’adrénaline.

Profitez d’une croisière dans les Trente Mille Îles à bord de l’Island Queen ou de l'Islander X, ou d’un souper-croisière à bord du MV Chippewa III.

Faites une promenade à vélo tranquille le long des sentiers riverains de la ville grâce à Parry Sound Bikes.
 
Pour faire des visites guidées et suivre des cours afin de vous familiariser avec le pagayage tout en explorant les rives orientales de la baie Georgienne, adressez-vous à l’Ontario Sea Kayak Centre. 

Henry’s, ce n’est pas seulement un restaurant, c’est une expérience! Henry’s est situé sur l’île Frying Pan dans la baie Georgienne de Sans Souci. Vous pouvez prendre un avion pour vous y rendre directement depuis la marina de Parry Sound, passer la journée à faire une excursion de 6 heures pour explorer la région, ou simplement sauter dans le bateau-taxi de Henry’s et y être en 35 minutes. 

Où Séjouner

Parry Sound Inn and Suites : Hôtel situé juste à côté de l’autoroute, proche de nombreux services. Cet hôtel a été classé au premier rang pour la satisfaction de la clientèle au cours des dix dernières années.

Bayside Inn : Propose 12 suites avec matelas et literie de luxe. Situé à proximité du port. 

Log Cabin Inn : Hébergement à Parry Sound au bord de la rivière Boyne proposant des chambres de motel de luxe avec baignoire jacuzzi, cheminée et petit réfrigérateur, et une restauration exceptionnelle. 

Grand Tappattoo Resort : Situé sur le lac Otter, à 6 km au sud de Parry Sound, cet établissement propose des chambres spacieuses, une excellente cuisine et une piscine. Vous voudrez peut-être rester plus d’une nuit.

Où Manger

Déjeuner/Dîner

Ogiimaa Cafe – Propose un superbe sandwich de déjeuner! 

Orrs Fine Meats and Deli – Propose des déjeuners maison et de délicieux plats du jour, un arrêt obligatoire pour les amateurs de sandwichs. 

Dîner/Souper

Trestle Brewing Company – Une brasserie artisanale située sous son homonyme, le pont historique Trestle du CPR, dont la buvette et la terrasse donnent sur la rivière. Elle propose un menu complet créé pour accompagner ses bières.

Brunswick Sports Grill & Bar – Un établissement récemment rénové qui sert le déjeuner, le dîner ou le souper. Il propose également une terrasse extérieure. 

Maurizio's Pizza – Propose d’excellentes pizzas et bien plus encore. Sandwichs, calzones, focaccia romano... venez pour le dîner, revenez pour le souper!

Di Salvo’s Bella Cucina – Un restaurant italien situé au bord de l’eau qui sert une authentique cuisine italienne.
 

French River – Jour 2

Distance jusqu’à la prochaine escale : 115 km / 71 mi

La municipalité de French River est une région magnifique et pittoresque de l’Ontario. Les voyageurs sont accueillis à bras ouverts dans une véritable petite ville. Cette région est réputée pour la pêche, le canotage et le camping, ce qui explique que les amateurs de plein air s’y retrouvent depuis des années. Tout au long de l’histoire, la rivière des Français a été une voie d’eau naturelle pour les peuples autochtones, car elle s’écoulait vers l’ouest depuis le lac Nipissing jusqu’à la baie Georgienne. La rivière des Français, colonisée à l’origine par les Premières Nations, a la particularité d’avoir été désignée en 1986 comme étant la première rivière du patrimoine au Canada. 

Passez une nuit ou deux dans l’un des nombreux gîtes le long de la rivière des Français, où vous pouvez être équipé pour la pêche, le canotage et d’autres aventures de plein air, ou apporter votre propre équipement.

Conseil : Lorsque vous traversez la région de la rivière des Français, levez les yeux vers les rochers en forme de falaise qui vous entourent. Vous y verrez des inukshuks (prononcez « i-NOUK-chouk »), qui font partie de la culture inuit. Personne ne sait qui les édifie, et depuis combien de temps ils existent. Un inukshuk en forme de personne est synonyme de sécurité, d’espoir et d’amitié. Ces sculptures étaient autrefois importantes pour la navigation, comme point de référence ou comme marqueur de terrain de chasse ou de pêche. 

Ouoi Faire

Arrêtez-vous au centre d’accueil primé du parc provincial de la Rivière-des-Français pour admirer des vues spectaculaires et découvrir l’importance de la rivière pour le patrimoine commercial des peuples autochtones et pour les explorateurs français et anglais de la région. La gorge de la rivière des Français, le centre d’accueil et le sentier des chutes du Récollet sont détaillés sur le site www.visitamazingplaces.ca. Envisagez une randonnée de difficulté modérée le long du sentier, ou admirez les vues depuis le pont suspendu situé à proximité.

L’un des arrêts préférés le long de la route de la rivière des Français est le poste de traite de la rivière des Français. Il s’agissait à l’origine d’un petit magasin familial situé sur une route de gravier. Aujourd’hui, c’est une entreprise en plein essor, comprenant un restaurant et un poste de traite rempli de souvenirs, notamment des mocassins fabriqués au Canada, des objets d’artisanat local et son célèbre fudge à la crème et au beurre.

Où Séjourner

Pour une escapade rustique, votre cabine privée vous attend à   Wolseley Lodge à Noelville, un gîte en activité depuis 1929. Choisissez votre formule préférée, de l’entretien ménager seulement au forfait américain modifié.

Pour un séjour luxueux, détendez-vous à l’établissement Lodge at Pine Cove à Noelville. Réservez des excursions guidées de pêche ou de canotage, ou explorez la région par vous-même. Louez un canot de Montréal de 36 pi qui peut accueillir jusqu’à 20 amis.

The Beau Inn est sise sur la rivière des Français depuis plus de 75 ans et propose une cuisine raffinée et un hébergement récemment rénové. Vous avez le choix entre un chalet et une chambre de motel.

Le French River Lodge qui a ouvert ses portes en 1923, a changé de propriétaire. Ce gîte est situé sur une île privée de 16 acres dans le delta du cours inférieur de la rivière des Français.

Cranes Lochaven Wilderness Lodge, un magnifique bateau dans un gîte/centre de villégiature qui propose bonne cuisine, bonne pêche et chalets privés à service complet. 

Où Manger

Prenez le souper au gîte Lodge at Pine Cover ou rendez-vous au   Wolseley Lodge pendant votre séjour pour le déjeuner, le dîner ou le souper.

@827 Fish n’ Chips, dégustez en soirée un délicieux brochet ou un poisson blanc frais et local. 

Oly’s Little Red Chip Wagon, hamburgers, poisson-frites, crème glacée. Ce petit camion-restaurant rouge est un arrêt bien connu des habitants et des voyageurs de la région. 
 

Killarney – Jour 3

Distance jusqu’à la prochaine escale : 115 km / 71 mi

Killarney est un village pittoresque et historique situé à l’entrée du chenal North, au milieu de pics de quartzite blanc étincelant et de roches de granit rose. Son havre étant abrité des eaux turbulentes de la baie Georgienne par l’île George, le village original de Killarney est la plus ancienne communauté de la rive nord. La région est très fréquentée par les plaisanciers, les campeurs, les randonneurs et les amateurs de nature sauvage, de pêche sportive, de kayak et d’autres activités de plein air.

Conseil : N’oubliez pas d’acheter de la nourriture et des rafraîchissements pour les randonnées que vous ferez dans le parc provincial Killarney. Vous traversez le parc en voiture pour rejoindre le village de Killarney, et il n’y a pas beaucoup de services en route.

Quoi Faire

Killarney Outfitters – Plus de 40 ans d’expérience à guider les visiteurs vers les itinéraires et les sentiers de canot, de kayak et de randonnée les plus recommandables et les plus recherchés du parc provincial Killarney et de la baie Georgienne. Louez-y de l’équipement de plein air divers ou réservez une visite.

Hiking Trails – Le sentier East Lighthouse/baie Tar Vat est un sentier circulaire de 7 km; le sentier sauvage de l’île George est un sentier de 7,5 km qui traverse des zones de brousse, de zones humides et de rochers pour atteindre une plage de galets.

Musée du centenaire de Killarney – Ce musée expose divers articles ménagers, appareils médicaux, photographies et artéfacts liés aux industries de la pêche commerciale, de l’exploitation forestière, de l’exploitation minière et du tourisme. L’ancienne prison de Killarney s’y trouve également.

Plage municipale – Elle propose des zones ensoleillées et ombragées, une plage de sable et plusieurs tables de pique-nique. Il n’y a pas de sauveteur en service; utilisez la plage à vos propres risques.

Phares – On y trouve un sentier du phare, qui est utilisé principalement pour la marche, la randonnée pédestre et l’observation des oiseaux.

Navigation de plaisance : Certains cherchent à s’amarrer au nord du village dans l'Covered Portage Cove pour admirer les falaises du rocher Indian Head.

Où Séjourner

Killarney Mountain Lodge and Conference Centre - Centre pleine nature dans le Nord du Canada qui propose hébergement, restauration et divertissement de qualité avec des activités passionnantes, des croisières en voilier dans la baie Georgienne, des randonnées, du kayak et du canot dans le parc provincial Killarney.

Sportsman Inn Resort and Marina - Hôtel de luxe et motel où les animaux de compagnie sont les bienvenus, et locations de chalets à la semaine, avec une marina à service complet. L’établissement propose des locations de vélos et même de vélos aquatiques, une cuisine raffinée accompagnée d’une cave à vin, un pub et des spectacles en direct sur une terrasse extérieure détenant un permis d’alcool. 

Avalon Eco Resort – Centre de villégiature hors réseau offrant aux familles et aux couples des chalets et des emplacements de camping écologiques au bord du lac Tyson. 

Où Manger

Herbert Fisheries World Famous Fish and Chips – L’établissement sert un poisson-frites de renommée mondiale depuis plus de 30 ans.

The Sportsman Inn propose deux options de restauration : Sporto’s Barr & Grill et The Anchorage.

Sudbury – Jour 3 et 4

Distance jusqu’à la prochaine escale : 100 km / 62 mi

Sudbury est située sur le Bouclier canadien dans le bassin des Grands Lacs et se compose d’un riche assortiment d’environnements urbains, suburbains, ruraux et sauvages. Offrant des attractions de renommée mondiale, un confort urbain et des aventures en plein air quatre saisons, le Grand Sudbury est en passe de devenir l’une des destinations les plus prisées de l’Ontario; rien n’y manque, des attractions primées aux impressionnants sentiers toutes saisons ainsi qu’aux boutiques originales.

Quoi Faire

Science North is Northern Ontario’s most popular tourist attraction. Science North’est l’attraction touristique la plus fréquentée du Nord de l’Ontario. L’approche divertissante et conviviale de l’éducation scientifique de Science Nord est dirigée par des sarraus bleus (de vrais scientifiques et communicateurs scientifiques) qui rendent l’interaction avec les expositions et les animaux ambassadeurs vivants encore plus instructive et amusante.

Dinosaur Valley Mini Golf – Promenez-vous parmi les expositions réalistes de dinosaures et de dragons, jouez sur les 7 parcours de mini-golf originaux et traversez le crâne de dragon en acier de 22 po sur 18 po.

Parc Bell – Promenades panoramiques au bord de l’eau, journée à la plage.

Parc Kivi – Fantastique terrain de jeu de 480 acres pour ceux qui aiment le plein air. Préparez-vous à faire de la randonnée, du vélo et de la pagaie!

Crosscut Distillery – Distillerie à 100 % du grain au verre qui s’approvisionne en grains et en plantes dans tout le Nord de l’Ontario. Parmi ses vodkas, ses gins et ses whiskys uniques en leur genre, il est certain de trouver un spiritueux qui plaira à tous. Réservez votre visite aujourd’hui, ou passez nous voir pour nos plateaux de dégustation, nos cocktails artisanaux et notre plat de charcuterie!

Les amateurs de bière artisanale peuvent se rendre dans l’une des quatre brasseries de la ville : Stack Brewing, 46 North Brewing, Optimist Brewery ou Spacecraft Brewery, pour une dégustation.   

Consultez le site Tourisme Sudbury pour une liste complète de choses à voir et à faire.

Où Séjourner

Hampton Inn by Hilton – Chambres spacieuses, déjeuner chaud sur place, piscine intérieure et courte distance en voiture de Science Nord et Terre dynamique.

Best Western – Hôtel du centre-ville approuvé par la CAA/AAA, où les animaux de compagnie sont les bienvenus, à proximité de Science Nord et du parc Bell.

Fairfield by Marriott – Hébergement haut de gamme, piscine, jacuzzis, déjeuner chaud gratuit. 

Microtel Sudbury – Le seul hôtel de Sudbury à avoir des portes automatiques et des douches avec accès handicapés dans nos chambres accessibles en fauteuil roulant.

Carol’s Campsite and RV Park – À 2 minutes de l’échangeur de la route 17 et de la route 68, à la périphérie de la ville.

Cedar Grove Campground – À 30 minutes de Sudbury, grands terrains privés sur les rives du lac McCharles.

Pour une liste complète des lieux d’hébergement.

Où Manger

Déjeuner/Dîner

Gloria’s Restaurant – Les habitants de la région apprécient la cuisine de Gloria’s depuis plus de 65 ans. Son déjeuner a été élu le meilleur de la ville chaque année depuis 2015.

Tutti Frutti Breakfast and Lunch – L’établissement sert des déjeuners et des brunchs inventifs.

Motley Kitchen – Le brunch de fin de semaine, un incontournable pendant un séjour de fin de semaine à Sudbury. 

Dîner/Souper
 
Respect is Burning Kitchen and Bar – Ambiance décontractée et divertissante proposant des plats italiens classiques au centre-ville.

Made In Canada (M.I.C.), Eatery & Whisky Pub : Restaurant familial populaire et décontracté proposant des plats canadiens maison délicieux et abordables, appréciés de tous.

The Laughing Buddha – Propose d’excellentes pizzas, des soupes, des salades et des sandwichs, des bières originales et une « ambiance de folie ».

The Kouzzina – Savourez une fusion de la cuisine grecque et italienne, qui propose des plats artisanaux uniques et délicieux. 

Wander Food & Wine – Bar lounge chic d’inspiration mondiale spécialisé dans les tapas, les petites assiettes et une carte des vins éclectique.

Di Gusto Wood Fired Pizza, Pasta & Wine Bar – Restaurant local offrant tout ce qui est frais, fait maison, et préparé avec la passion de la cuisine italienne authentique.

Ouoi Faire

Urban Air Adventure Park – Meilleur centre de divertissement familial intérieur ouvert toute l’année, avec escalade de rocher, parcours de cordes, parc de trampoline et la seule attraction Sky Rider de l’Ontario!

AY Jackson Lookout – Plongeant de 55 m dans une superbe cascade, les chutes High de la rivière Onaping ont conquis le cœur de l’artiste du groupe des Sept A.Y. Jackson. Faites une randonnée le long du sentier panoramique de 1 km le long de la rivière jusqu’au pont qui enjambe le sommet des chutes et suivez le sentier balisé au-delà du pont pour explorer les forêts tranquilles sur une autre boucle de 2 km. En savoir plus

Randonnée avec la Rainbow Routes Association – Faites de votre visite dans le Grand Sudbury une aventure en plein air. Proposant des cartes des sentiers, des promenades autoguidées dans la nature et des randonnées historiques en ville, l’association vous trouvera l’expérience qui vous plaira. Sans compter que la ville est traversée par un tronçon de 93 km du Grand sentier (anciennement le sentier Transcanadien).

Pêche – Comme le Grand Sudbury compte 330 lacs, les options pour trouver un bon coin de pêche sont infinies.

Cyclisme et vélo – Faites votre choix parmi un grand nombre de routes ouvertes toute l’année pour tous les âges et tous les niveaux pour votre prochaine aventure en plein air à Sudbury.

Deux Options Depuis Sudbury : 

OPTION 1 : Sudbury à Manitoulin
OPTION 2 : Sudbury à North Bay, puis à Temiskaming Shores et à Timmins
 

Option 1 :
Manitoulin – Jour 6 et 7

Distance jusqu’à la prochaine escale : 175 km / 109 mi

L'île Manitoulin est la plus grande île d’eau douce du monde. L’écologie et la géographie diversifiées de l’île offrent un terrain de jeu naturel où vous pouvez faire de la randonnée, du vélo, de la pagaie ou du bateau et de la pêche. Plongez dans l’esprit communautaire et l’histoire du peuple Anishnabek en visitant les nombreux musées et galeries.

Quoi Faire

La galerie Perivale à Spring Bay a remporté de nombreux prix de voyage en tant que principale attraction à visiter.

Gordon’s Park propose un mini-golf, des sentiers de randonnée et des visites guidées. Situé à Tehkummhah, à seulement 11 km de South Baymouth.

Visitez le musée des pionniers et le centre d’accueil situés à Mindemoya, ou faites une promenade au parc et sentier Wagg’s Woods, une piste de 4 km à travers la forêt avec des vues sur l’escarpement du Niagara. Il y a une petite plage de sable et une aire de pique-nique avec vue sur l’île Treasure à la plage de Mindemoya. 

De Mindemoya, roulez environ 15 km jusqu’à la plage réputée être la meilleure du Nord de l’Ontario.   

Flânez le long de la promenade en bois qui offre des vues panoramiques sur le lac Huron et la rivière Mindemoya.  

Kagawong, vous y trouverez une grande variété de boutiques, de cafés et d’établissements proposant des repas à emporter.

Arrêtez-vous au Old Mill Heritage Centre et ne manquez pas le  belvédère des chutes Bridal Veil qui comprend une aire de pique-nique, trois niveaux de belvédères et des escaliers menant à la base des chutes où vous pouvez vous baigner.

Conseil : Providence Bay a la particularité, contrairement à la plupart des régions du Nord de l’Ontario, de n’avoir pratiquement pas de mouches noires et presque pas de moustiques pendant la majeure partie de l’année.

Où Séjourner

Mindemoya

Cedar Grove Cottages – Maisons meublées de deux ou trois chambres au bord du lac.

Idyll Glen RV Park – Plaisir familial au soleil, plage de sable, pêche.

Manitoulin Inn – Dix-huit chambres de luxe comprenant un grand lit, la climatisation, la télévision par satellite, une cuisinette, et Internet.

Pirates Cove Cottages – Chalets de luxe à deux chambres, à quelques pas de l’eau, possibilité de louer des bateaux.

Mindemoya Motel – Motel charmant sur la route principale.

Providence Bay

The Mutchmore Lofts – À un demi-pâté de maisons de la plage, flambant neuf, construit à partir d’un magasin général réaménagé en cadre d’escapade douillet.

Huron Sands Motel & Restaurant – Petit motel pittoresque tout près de la plage.

Providence Bay Tent & Trailer Park – Emplacements privés, spacieux et boisés, pratiquement exempts de mouches noires et de moustiques, plage, nombreuses commodités.

Woodside Beach Cottages – Sept chalets à quelques pas d’une plage de sable fin.

Sullivan’s Cottages – Lieu de séjour unique... essayez « la prison ». Construite en 1912, la prison de Providence Bay est aujourd’hui un hébergement confortable et charmant, idéal pour les couples ou les voyageurs solitaires. Elle se trouve à quelques pas de la plage.  

Où Manger

Mindemoya

Maja’s – Options végétariennes et végétaliennes, boulangerie artisanale, dîners et soupers de spécialités au jardin.

Mum’s Restaurant & Bakery – Pain et friandises faits maison.

Mindemoya Grill & Chill – Portions généreuses de tous vos plats réconfortants préférés.

Dressed and Ready To Go – Camion-restaurant proposant de délicieuses frites accompagnées, des hamburgers et plus encore.

Kagwong

Main Street Café – Service au volant proposant des roulés, des sandwichs, des boissons et plus encore.

Bridal Veil Variety – Sous-marins à emporter, pizza et crème glacée.

Kagawong Market – Le mercredi matin de 10 h à 15 h à Old Church sur le terrain The Hill tout l’été.

Little Current

North 46 Restaurant – Propose des produits frais de la région, avec un accent sur les thèmes autochtones : une expérience gastronomique authentique complétée par l’hospitalité exceptionnelle de Manitoulin.

Providence Bay

Lake Huron Fish & Chips – Célèbre poisson blanc et frites au cœur de Providence Bay.

The School House Restaurant – Cuisine raffinée, ingrédients cultivés localement, merveilleuse sélection de vins, réservation recommandée. 

Peace Café chez The Mutchmore – Café et thé de spécialité, sélection de produits de boulangerie frais.

Quoi Faire – Jour 6

Première Nation de Wikwemikong : Parcourez les itinéraires de canotage traditionnel des Anishnaabek en compagnie de Wass Tours, votre guide expérimenté des Premières Nations qui vous fera découvrir l’histoire et les légendes de la majestueuse Odawa Mnis (île Manitoulin).

L’Ojibwe Cultural Foundation est un lieu incontournable de la Première Nation de M’Chigeen First Nation. Vous pourrez y découvrir le musée et la galerie d’art et trouver le souvenir idéal dans la boutique de souvenirs.

Le sentier de randonnée M’Chigeeng, d’une longueur de 4 km, est classé comme moyennement difficile, car l’un des sentiers passe sous la falaise, tandis que l’autre grimpe jusqu’au sommet pour offrir des vues spectaculaires.

Lillian’s Crafts est un autre halte idéale. Situé sur la route 540, l’établissement propose des articles traditionnels fabriqués par des artistes des Premières nations, dont ses célèbres boîtes en piquants de porc-épic faites à la main.

Juste au nord-est de la Première Nation de M’Chigeeng, le long de la route 540, vous trouverez le magnifique sentier Cup and Saucer. Avec une falaise impressionnante de 70 m et des vues à couper le souffle, jusqu’à 12 km de sentiers de randonnée et un sentier d’aventure de 2 km, c’est l’un des sentiers les plus fréquentés de l’Ontario. Vous pouvez y passer entre 1,5 et 4 heures, en profitant de superbes vues sur le chenal North et le lac Manitou.

Retournez à Tehkummah, pour prendre le South Baymouth to catch the traversier Chi-cheemaun jusqu’à Tobermory et rentrer à la maison!  

Conseil : Réservez à l’avance et arrivez deux heures avant votre heure de départ.  

Option 2:
North Bay – Day Five

Distance jusqu’à la prochaine escale : 127 km / 78 mi

North Bay a été surnommée la « porte du Nord », car les lacs qui entourent la ville sont également des voies navigables importantes pour le commerce et les voyages dans la partie nord du Canada. Comme tout habitant de la région peut vous le dire, l’été et l’hiver sont extraordinaires à North Bay. Situé sur un magnifique front de lac, le centre-ville de North Bay est un endroit où il fait bon se promener pour rencontrer les habitants, flâner dans les boutiques pittoresques et s’arrêter au Moose pour ses célèbres ailes de poulet.

Si vous voulez faire du canot, du kayak ou les deux, faire de la randonnée sur de superbes sentiers, camper ou faire du bateau, ou même si vous êtes à la recherche d’une pêche de classe mondiale, North Bay a tout pour vous plaire. C’est un véritable témoignage de ce qui est si merveilleux dans le Nord. Cette ville tout à fait urbaine présente tous les attributs de plein air rendus célèbres par cette partie de la province.

Conseil : Veillez à prévoir suffisamment de temps pour profiter pleinement du front de lac de North Bay. C’est un vrai bijou.

Quoi Faire

À North Bay, achetez vos billets au quai pour le départ à 13 h de l'excursion touristique du Chief Commanda II sur le lac Nipissing. Vous pourrez admirer la ligne d’horizon de North Bay lors de votre excursion sur le magnifique lac Nipissing. Cette excursion en bateau de deux heures vous permettra de découvrir l’histoire de North Bay et de ses environs.

La zone de protection de la nature des Bois de Laurier zone de protection de la nature des Bois de Laurier est un lieu très spécial, car ici, la forêt prend vie. Littéralement. C’est aux Bois de Laurier que vous trouverez Forest Talk Radio, une application qui vous permet d’écouter les secrets et les conversations des arbres et des créatures qui vivent dans cette forêt. Il suffit de lancer l’application sur votre téléphone et de mettre vos écouteurs pour faire partie de l’écosystème.

Le Musée de la région de North Bay est situé dans l’historique gare ferroviaire du Canadien Pacifique, à l’angle des rues Oak et Ferguson, au centre-ville de North Bay. Le musée comprend un mélange d’expositions interactives et d’expositions d’artéfacts conçues pour attirer un public de tous âges.

Le Dionne Quints Museum est le lieu de naissance des célèbres quintuplées, nées le 28 mai 1934, les premières quintuplées connues à avoir atteint l’âge adulte. Les quintuplées identiques sont nées juste à côté de Callander, en Ontario, près du village de Corbeil. Dans ce musée de North Bay, vous pourrez découvrir leur vie et leur héritage.

Le Musée de la défense aérospatiale des Forces canadiennes, (CFMAD) s’efforce d’inspirer à divers publics une compréhension plus profonde et un lien avec les contributions historiques et actuelles du Canada à la défense aérienne en créant des liens durables avec l’histoire et les artéfacts.

Où Séjourner

The Finch Beach Resort – Le plus récent hébergement de North Bay, avec des chalets élégants inspirés du milieu du siècle, où les clients sont encouragés à mettre leurs disques préférés, à se détendre sous les parasols rétro ou à siroter un cocktail classique. Et tout cela agrémenté d’une plage de sable fin.

Sunset Inn – Située sur le magnifique lac Nipissing, cette auberge unique en son genre donne vie à la porte du lac pour une nuit de détente. À quelques pas de plusieurs restaurants, et à quelques minutes en voiture du centre-ville.

Hampton Inn by Hilton – Juste à côté de la route 11, l’hôtel se trouve à quelques pas d’une série de restaurants et à trois kilomètres du rivage du lac Nipissing. La zone de protection de la nature du Lac Laurentian se trouve à moins de quatre kilomètres de l’hôtel. Profitez du déjeuner chaud gratuit, du Wi-Fi et de la piscine intérieure.

Où Manger

Déjeuner/Dîner

Twiggs est un incontournable de North Bay depuis 1995 et l’endroit idéal pour prendre un bon café fraîchement préparé avec des grains torréfiés sur place! Et n’oubliez pas de goûter à l’une de ses options de déjeuner et de dîner.

Average Joe’s offre une vue loin d’être moyenne sur le lac Trout. Le brochet en croûte de pommes de terre, le hamburger de côte de bœuf ou les pâtes au bœuf et aux champignons sont quelques exemples de choix de menu. Conseil : Ne manquez pas le brunch de fin de semaine du restaurant.

Cecil’s Brewhouse & Kitchen est un endroit merveilleux pour profiter de l’air frais tout en sirotant une bière brassée sur place. Le menu comprend des classiques comme les nachos et les sandwichs, ainsi que des entrées comme le bœuf bourguignon.

Dîner/Souper

The Boat – est installé sur un ancien bateau de 99 pieds à coque en acier, qui a navigué de 1947 à 1974. Ce restaurant unique est connu pour ses vues pittoresques sur le coucher de soleil et son menu composé de collations de bar et de fruits de mer comme la chaudrée et le poisson-frites.

Station Tap House & Steak Co’s – Dispose d’une terrasse en bois et propose 20 bières à la pression et deux vins en fût, ainsi qu’une grande variété d’autres vins et de cocktails. Les hamburgers fabriqués à partir de galettes de bœuf canadien de première qualité sont sa spécialité.

Arugula – Propose une pizza fabriquée à partir d’ingrédients authentiques, comme les tomates San Marzano et la farine italienne Caputo double 00, et cuite dans un four à pizza traditionnel à bois. Le restaurant offre également des sandwichs, des salades et des plats végétaliens.

Conseil : Partez vers le nord et arrêtez-vous aux tours d’observation des incendies à Temagami, une destination du Nord réputée pour ses forêts de pins anciennes, ses eaux calmes, ses possibilités de pagayage, sa pêche abondante pendant les mois chauds. Montez sur les célèbres tours de guet pour découvrir les méthodes traditionnelles de détection des feux de forêt.

Temiskaming Shores – Jour 6

Distance jusqu’à la prochaine escale : 153 km / 95 mi

Nichée sur les rives du lac Temiskaming, à la frontière entre l’Ontario et le Québec, Temiskaming Shores comprend les collectivités de New Liskeard, Haileybury, Dymond et North Cobalt. Son emplacement à la source de la rivière des Outaouais a fait de la région une importante voie de transport pour les peuples autochtones et les colons européens pendant le commerce des fourrures. Ses paysages pittoresques ont été une source d’inspiration pour le célèbre groupe des Sept du Canada, qui a rendu l’esprit de la région dans son style emblématique; on continue même d’y faire la chasse à un tableau de A.Y. Jackson disparu que l’on pense caché dans la région. 

Les visiteurs de Temiskaming Shores peuvent profiter d’escapades dans la nature comme la randonnée, le canotage, la pêche, la motoneige et le ski, ainsi que du charme des villes locales qui offrent des hébergements pittoresques, des centres pleine nature, du golf, des galeries, des plages et plus encore.

Séance de photos : Arrêtez-vous au centre d’accueil et saluez Miss Claybelt, la vache Holstein plus grande que nature, qui rappelle l’importance du secteur agricole de la région.

Quoi Faire

Le matin, suivez le sentier accidenté de 2 ou 4 km qui vous permettra d’avoir une vue imprenable sur le lac Temiskaming depuis le Devil’s Rock. De bonnes chaussures sont de mise!

Prenez une collation et achetez des produits à l’emporter à   Thornloe Cheese, fabricants de produits à l’ancienne issus de bovins nourris à l’herbe, où le caillé frais et le fromage saveur gril sont au menu. Soyez à l’affût du Big Earl, la sculpture en acier de 9 tonnes d’un bison au bord de la route à la sortie d’Earlton.

Où Séjourner

Waterfront Inn – Établissement bien situé juste à l’extrémité nord du lac Temiskaming, offrant de belles chambres rénovées, avec toutes les commodités à proximité. C’est un peu comme un deuxième chez-soi. 

Les Suites des Présidents – Cet hébergement, détenu et géré par une famille francophone ayant une grande connaissance de l’histoire, peut vous offrir des expériences de pagayage et de camping de luxe. 

Holiday Inn Express – Situé à New Liskeard, juste en retrait de la route Transcanadienne 11, cet hôtel se trouve à 3,9 km du front de lac de New Liskeard, qui propose une plage et une promenade en bois.

Où Manger

Déjeuner/Dîner

Gilli’s Truck Stop – L’établissement a pour vocation d’être le meilleur des restaurants décontractés de qualité. Gilli’s est ouvert pour le déjeuner, le dîner et le souper.

Dîner/Souper

Ali’s Grill and Bar – Cuisine gastronomique qui a reçu d’innombrables critiques positives.

Rooster’s Bar and Grill – Restaurant de type bar routier, prisé des habitants, situé à proximité du Waterfront Inn. 

Zante’s Bar & Grill – Cet établissement soutient les agriculteurs locaux et sert un menu comprenant des hamburgers fraîchement préparés, du fromage Thornloe de la fromagerie du coin et des bières artisanales.
 

Timmins – Jour 7

Distance jusqu’à la prochaine escale : 162 km / 100 mi

En continuant vers Timmins, situé sur les terres traditionnelles de la Première Nation de Mattagami, dans la forêt boréale, nous vous invitons à vous arrêter pour évacuer le stress et rencontrer le troupeau à la ferme Dream Acres Alpaca Farm. Achetez un chapeau, des chaussettes ou un châle tissés à la main en fibre d’alpaga hypoallergénique.

Le Ville de Timmins et le territoire traditionnel de la Première Nation de Mattagami est une destination quatre saisons pour l’aventurier qui se cache en chacun de nous. La découverte de gisements d’or ici en 1909 a valu à Timmins son surnom de « « ville au cœur d’or ». Les racines des collectivités autochtones, des collectivités européennes et d’innombrables autres collectivités font de Timmins un centre urbain vraiment diversifié où toutes les cultures sont célébrées. Les habitants de cette région sont impatients de partager les images, les sons, les histoires et les saveurs de leur collectivité et vous invitent à ralentir, à vous détendre et à profiter de cette belle ville du Nord de l’Ontario qu’ils ont la chance d’appeler leur foyer.

Quoi Faire

Arrivez à Cedar Meadows Resort & Spa pour la visite du Wilderness Park où vous pourrez approcher de près de la faune de la région tout en vous promenant dans un chariot tiré par un tracteur à travers le parc animalier. Vous pouvez également réserver un soin relaxant au Spa Grande Nature de l’hôtel, qui propose des bains nordiques. 

Bon à savoir : Vous serez en présence d’animaux aujourd’hui. Veillez donc à emporter des vêtements appropriés, comme des pantalons longs et des chaussures adaptées à un environnement agricole. 

Terminez votre visite par une réservation sur l’un des trois terrains de golf : Hollinger Golf Club, Spruce Needles Golf Club and Sandy Falls Golf Course. 

Notre série de sentiers de randonnée vous fera découvrir les plus beaux paysages de la région, dignes d’être photographiés. Profitez des eaux scintillantes de nos rivières et de nos lacs, qui offrent une vue sur la flore et la faune indigènes de la région.  

Timmins Wake Park est le premier parc de planche nautique du Nord de l’Ontario, situé au cœur de la ville, dans la zone de protection de la nature du Lac Gillies, à l’angle sud-est du lac, le long de la route 655. Pour tous les âges et tous les niveaux d’aptitude; possibilité de louer du matériel. 

Où Séjourner

Cedar Meadows Resort & Spa – Cet excellent lieu de séjour abrite le Wilderness Park. Avec un spa sur place, des bains nordiques et un excellent restaurant, vous ne manquerez de rien!

Hampton Inn by Hilton – Établissement à quelques minutes du centre-ville et de l’aéroport, avec vue sur la rivière Mattagami, où vous pourrez pêcher, faire du canot ou simplement vous détendre.

Wild Exodus – Propose d’excellents repas produits localement, des hébergements uniques comme le camping de luxe et des forfaits vacances en plein air.  

Où Manger

Déjeuner/Dîner

Restaurant Nadeau – Propose des plats maison chaleureux servis par un personnel bilingue sympathique. Il propose également des services de traiteur, des livraisons et un assortiment de produits de boulangerie à emporter.

Radical Gardens – Un restaurant de la ferme et une boulangerie spécialisée. Menu en constante évolution, composé d’options locales intéressantes, différent chaque semaine.

Northern Lights Fauxmagerie – Une expérience unique proposée par des fabricants de fromage et de viande d’origine végétale, passionnés par une alimentation propre, saine ET délicieuse. 

Dîner/Souper

Lady Luck Restaurant – Un nouveau restaurant-buffet philippin et international servant le dîner et le souper, avec un dépanneur à l’intérieur du restaurant, qui vend principalement des aliments et produits asiatiques.

Get Ribbed Smokehouse & BBQ Pit – Une entreprise familiale qui sert une viande délicieuse cuite à la perfection dans un fumoir texan fabriqué sur mesure. Le seul authentique grill du sud proposant de la viande fumée au bois de fruitiers dans le Nord de l’Ontario. Prenez le dîner au Voyageur Dining and Bar, à Cedar Meadows Resort & Spa. Excellente cuisine, idéalement située au Cedar Meadows Resort.

Fishbowl Restaurant – Lieu privilégié des habitants, qui sert une excellente cuisine depuis 1976.