Superbe escapade routière en couple dans la région de Niagara

Les cépages de climat frais primés, la cuisine du terroir et les majestueuses chutes Niagara, une merveille mondiale honorifique, ne sont que quelques-unes des belles choses qui vous attendent lors de cette escapade routière mémorable dans la région de Niagara, en Ontario.

Un couple marche dans un vignoble de la Two Sisters Winery à Niagara-on-the-Lake.

Niagara-on-the-Lake | Destination Ontario

La région de Niagara en Ontario est la plus importante région de culture du raisin au Canada, et ce, grâce aux conditions de sol équilibrées et au microclimat que créent le bouclier de l’escarpement du Niagara et l’humidité du lac Ontario. En fait, la région compte plusieurs sous-appellations distinctes.

À travers les vignobles vallonnés, les vergers et les terres agricoles, de charmantes communautés parsèment le paysage, dont Niagara-on-the-Lake, souvent désignée comme « la plus jolie ville de l’Ontario ».

Longeant la rivière Niagara, la promenade Niagara River mène aux chutes Niagara, qui comptent parmi les chutes d’eau les plus célèbres au monde. Sir Winston Churchill a d’ailleurs décrit ce segment comme « la plus belle promenade du dimanche après-midi au monde », et celui-ci demeure tout aussi pittoresque aujourd’hui. Des forts bien conservés et des musées intéressants rappellent de manière fascinante les lignes de front de la guerre de 1812.

Planifiez votre voyage dans la région de Niagara en y incluant les attractions incontournables ainsi que des destinations émergentes à ne pas manquer.

Aperçu

Début : Niagara Falls
Fin : Niagara's South Coast
Durée : 4 jours

1 : Niagara Falls

Un couple s’embrasse devant les chutes Niagara, au Canada.
Niagara Falls | Destination Ontario

Célèbre pour ses spectaculaires chutes d’eau, soit les chutes Horseshoe du côté canadien et les chutes American et Bridal Veil du côté américain, Niagara Falls a acquis la réputation de capitale de la lune de miel en Amérique du Nord après le voyage de noces de la fille d’un vice-président des États-Unis en 1801.

Tout au long de l’année, vous trouverez d’innombrables choses à faire, à voir et à savourer dans la région de Niagara, ce qui inclut évidemment des moments d’émerveillement devant la splendeur des chutes de différents points de vue. Procurez-vous le laissez-passer Niagara Falls Adventure Pass pour profiter d’un prix d’entrée réduit à des attractions, sites patrimoniaux, restaurants et boutiques de cadeaux sélectionnés.

Attractions et événements

Chutes Horseshoe

Formées durant la période glaciaire, les chutes Niagara ont le débit de chutes d’eau le plus élevé au monde : environ 28 millions de litres (3 000 tonnes) d’eau qui se déversent chaque seconde. Les chutes Horseshoe sont hautes de 52 mètres (170 pieds). Tenez-vous au bord des chutes à Table Rock, faites une excursion derrières les chutes pour explorer les tunnels derrière le rideau d’eau assourdissant et suivez la promenade Water Walk qui longe le bord de l’une des étendues de rapides rugissants les plus sauvages au monde.

Excursion en bateau avec Niagara City Cruises

Voyez l’eau qui tombe d’en bas et naviguez dans les embruns en prenant part à l’unique excursion en bateau aux chutes Niagara au Canada.

Lieu : 5920 Niagara River Parkway, Niagara Falls

Excursion en bateau à propulsion hydraulique Whirlpool

Vivez des sensations encore plus fortes dans une excursion intense en amont de la rivière Niagara à travers des rapides de classe V. Vous pourrez porter un poncho, mais préparez-vous à être trempé malgré tout.

Lieu : 55 River Frontage Road, Queenstion, Niagara-on-the-Lake

Vol avec Niagara Helicopters

Envolez-vous en hélicoptère pour admirer la vue plongeante sur les chutes, la rivière Niagara, les tourbillons des rapides et le pont Rainbow.

Lieu : 3731, avenue Victoria, Niagara Falls

Centrale électrique de Parcs du Niagara

Cette installation électrique désaffectée a été transformée en une attraction touristique phare offrant une expérience immersive et interactive. Elle est dotée d’un tunnel de 670 mètres qui mène à une plateforme d’observation extérieure donnant sur les chutes et la rivière Niagara.

Lieu : 7005 Niagara River Parkway, Niagara Falls

Parcours de golf Legends on the Niagara

Mettez vos talents de golfeur à l’épreuve sur un parcours de championnat de 18 trous conçu de manière à rendre hommage au paysage naturel et au patrimoine historique de la région.

Lieu : 9172 Willoughby Drive, Niagara Falls

Festival des lumières d’hiver

Cet événement hivernal enchanteur présente des installations de lumières spectaculaires le long de la promenade Niagara ainsi que des feux d’artifice sur les chutes durant la période des Fêtes.

De plus, les chutes sont illuminées durant la nuit tout au long de l’année.

Établissements vinicoles, brasseries et restaurants

Domaine vinicole Ravine Vineyard

Arrêtez-vous à un accueillant domaine familial multigénérationnel qui compte une ferme, un établissement vinicole ainsi qu’un restaurant bistro offrant une cuisine de la ferme à la table exceptionnelle.

Lieu : 1366 York Road, St. Davids

Château des Charmes

Visitez cet élégant domaine familial de la sous-appellation Terrasse de St. David’s de la péninsule du Niagara. On y offre diverses visites et dégustations.

Lieu : 1025 York Road, St. Davids

Counterpart Brewing

Les amateurs de bière trouvent aussi de quoi se régaler. Relativement récente, la brasserie Counterpart est un endroit populaire pour boire une bonne bière et bien manger dans une ambiance branchée.

Lieu : 3659, avenue Stanley, Niagara Falls

Billy Bones BBQ à la Niagara Distillery

Éveillez vos papilles en dégustant des côtes levées cuites lentement sur le barbecue, accompagnées d’un délicieux cocktail.

Lieu : 4915-B Clifton Hill, Niagara Falls

Prime Steakhouse Niagara Falls

Situé dans l’hôtel Crowne Plaza, ce restaurant vous propose des steaks et des fruits de mer de qualité supérieure ainsi qu’une vue incroyable sur les chutes.

Lieu : 5685, avenue Falls, Niagara Falls

Restaurant Carpaccio

Une cuisine italienne authentique, un excellent service et une atmosphère chaleureuse et accueillante font de cet établissement un lieu très populaire à Niagara Falls.

Lieu : 6840 Lundy's Lane, Niagara Falls

Où séjourner

Hôtel Sheraton Fallsview

Récemment rénové, l’hôtel offre une vue imprenable et des commodités modernes, notamment des services de spa au Christienne Fallsview Spa et une cuisine inspirée par un chef célèbre au Massimo Italian Fallsview Restaurant.

Lieu : 5875, avenue Falls, Niagara Falls

Fallsview Casino Resort

Surplombant les chutes Horseshoe, le Fallsview Casino Resort est le plus grand et le plus élégant complexe de jeux et de divertissements du Canada.

Lieu : 6380, boulevard Fallsview, Niagara Falls

2 : Niagara-on-the-Lake

Distance et durée du trajet de Niagara Falls à Niagara-on-the-Lake : environ 25 kilomètres (trajet de 30 minutes)

Un couple marche vers l’hôtel Prince of Wales à Niagara-on-the-Lake.
Hôtel Prince of Wales, Niagara-on-the-Lake | Destination Ontario

Située sur les rives du lac Ontario et de la rivière Niagara, la ville de Niagara-on-the-Lake est réputée pour son architecture du XIXe siècle, son histoire loyaliste, ses agréables boutiques, galeries et restaurants au centre-ville et le célèbre Festival Shaw, un festival de théâtre de premier plan consacré à George Bernard Shaw et à ses contemporains.

De plus, la ville se trouve au cœur de la région vinicole de l’Ontario et est entourée de certains des établissements vinicoles les plus distingués au pays.

Attractions et événements

Lieu historique national du Fort-George

Visitez un ancien poste militaire de la guerre de 1812 et assistez à des démonstrations de corps de fifres et de tambours et de tir au mousquet.

Lieu : 51 Queen’s Parade, Niagara-on-the-Lake

Festival de théâtre Shaw

Ce populaire festival de théâtre estival met en vedette des œuvres de George Bernard Shaw et des pièces de calibre mondial sur trois scènes.

Lieu : 10 Queen’s Parade, Niagara-on-the-Lake

Jardins botaniques

Suivez les sentiers de cette oasis florale qui vous mènent entre autres à travers des roseraies, des jardins d’herbes aromatiques et des jardins sauvages. Juste à côté, le conservatoire de papillons présente plus de 2 000 papillons tropicaux volant dans une végétation luxuriante. 

Lieu : 2565 Niagara River Parkway, Niagara-on-the-Lake

Festival du vin de glace de Niagara

L’éblouissante célébration annuelle du vin de glace, qui se déroule pendant plusieurs week-ends en janvier, donne le coup d’envoi à la nouvelle année et propose des événements spéciaux, de la cuisine locale et des dégustations de vin de glace dans la vieille ville historique.

Lieu : Niagara-on-the-Lake

Circuits œnologiques dans la région de Niagara

Faites une visite personnalisée, guidée ou non, des vignobles de la région, en autobus, en vélo ou même en vélo électrique.

Établissements vinicoles et restaurants

Établissement vinicole Wayne Gretzky Estates

Profitez des visites, des dégustations et des activités saisonnières, comme le patinage sur glace en hiver et la détente en terrasse en été, dans un cadre élégant et contemporain qui célèbre la carrière historique d’une légende du sport canadien avec des vins et des whiskys de qualité.

Lieu : 1219 Niagara Stone Road, Niagara-on-the-Lake

Trius Winery

Visitez la plus grande cave à mousseux souterraine du Canada, réservez une visite de vignoble digne d’Instagram et mangez au restaurant recommandé par le guide MICHELIN.

Lieu : 1249 Niagara Stone Road, Niagara-on-the-Lake

Établissement vinicole et restaurant Peller Estates

Dans le cadre de la visite « 10 Below Icewine », ce pionnier de la production de vin de glace vous propose de goûter cet « or liquide » dans une salle de dégustation ressemblant à un igloo et de profiter d’une élégante expérience gastronomique de la ferme à la table.

Lieu : 290, rue John Est, Niagara-on-the-Lake

Treadwell Cuisine

Ce restaurant est l’un des premiers partisans de la cuisine de la ferme à la table et met l’accent sur l’abondance qu’offre l’agriculture dans la région de Niagara.

Lieu : 114, rue Queen, Niagara-on-the-Lake

Où séjourner

Riverbend Inn & Vineyard

Entourée de vignobles et de jardins, Riverbend est une élégante auberge de comté de style géorgien avec restaurant.

Lieu : 16104 Niagara Parkway, Niagara-on-the-Lake

Chaîne Vintage Hotels

Combinez le charme d’une petite ville pittoresque à des commodités luxueuses et modernes, des services de spa et des repas gastronomiques dans l’une des auberges historiques ce cette chaîne.

Lieux :

Chaîne Niagara’s Finest Hotels

Choisissez parmi trois hôtels-boutiques de luxe situés dans la vieille ville romantique de Niagara-on-the-Lake.

Lieux :

3 : Région de Niagara Benchlands

Distance et durée du trajet de Niagara-on-the-Lake à la région de Niagara Benchlands : environ 45 kilomètres (trajet de 40 minutes)

Deux plats et verres de vin servis à la 13th Street Winery à St. Catharines.
13thStreet Winery | Destination Ontario

Faites un détour par la région de Niagara Benchlands, juste à l’ouest de Niagara-on-the-Lake, qui est une sous-appellation de la péninsule du Niagara. Cette région est de plus en plus populaire pour ses vignobles, sa scène culinaire en plein essor ainsi que ses villes et villages pittoresques. 

Établissements vinicoles et restaurants

13th Street Winery

Célébrez le vin, l’art et la gastronomie, y compris les remarquables tartes au beurre, à ce pittoresque établissement vinicole, récemment reconnu comme le meilleur établissement vinicole en Ontario par le National Wine Awards of Canada.

Lieu : 1776, 4e avenue, St. Catharines

Pearl Morissette

Pearl Morissette est une destination gourmande de choix, avec son établissement vinicole, sa boulangerie et son restaurant étoilé par le Guide MICHELIN.

Lieu : 3953 Jordan Road, Jordan Station

Établissement vinicole Cave Spring Vineyard

Contemplez les vignobles adossés aux falaises de calcaire le long de l’escarpement du Niagara et dégustez des rieslings et des chardonnays de première qualité.

Lieu : 4043 Cave Spring Road, Beamsville

Quoi faire

Zone de protection de la nature des chutes Balls

Faisant partie du sentier Bruce, l’un des plus anciens et des plus longs sentiers continus au Canada, ce sentier de randonnée balisé d’un peu plus d’un kilomètre et demi (un mile) suit un ruisseau et mène à des cascades et à des chutes d’eau. 

Lieu : 3292, 6e avenue, Lincoln

Où séjourner

Inn on the Twenty

Cette auberge de campagne romantique compte un restaurant servant une cuisine régionale, un spa et des suites avec foyer et baignoire à remous.

Lieu : 3845, rue Main, Jordan

Jordan House Tavern & Lodging

Profitez d’un hébergement confortable et d’un pub décontracté où vous pourrez écouter de la musique en direct tout en dégustant un plat réconfortant et une bière fraîche.

Lieu : 3751, rue Main, Jordan Station

4 : Rive sud du Niagara

Distance et durée du trajet de la région de Niagara Benchlands à la rive sud du Niagara : environ 65 kilomètres (trajet de 45 minutes)

Prolongez votre exploration plus au sud de la péninsule du Niagara en visitant la ville frontalière historique de Fort Erie, qui surplombe la rivière Niagara, et les rives ensoleillées du lac Érié à Crystal Beach.

Où séjourner

Hôtel Philco

Cet hôtel-boutique sans contact propose des suites thématiques uniques (par exemple, rétro, glamour, nautique, golf) dans un bâtiment historique.

Lieu : 3930 Erie Road, Crystal Beach

Attractions

Old Fort Erie

Ce fort historique a joué un rôle important durant la guerre de 1812. Apprenez-en plus sur l’histoire militaire en visitant les structures bien préservées, les expositions interactives et les reconstitutions.

Lieu : 350 Lakeshore Road, Fort Erie

Plage de Crystal Beach

Découvrez les rives sablonneuses et les eaux claires du lac Érié en visitant la plage de la charmante communauté riveraine de Crystal Beach. Cette plage est aussi connue sous le nom de Bay Beach.

Lieu : Fort Erie

Restaurants et brasseries

Rizzo’s House of Parm

Ce restaurant appartenant au célèbre chef et acteur Matty Matheson offre une cuisine italienne maison de style familial.

Lieu : 2 Ridgeway Road, Ridgeway

Restaurant et terrasse The Beach House

Détendez-vous sur la terrasse en dégustant un bon repas à quelques pas de l’entrée principale de la plage de Crystal Beach.

Lieu : 4130 Erie Road, Crystal Beach

Brimstone Brewing Co.

Combinez une ale ou une lager de style traditionnel, brassée en petites quantités, à un plat du menu Smokehouse et profitez de spectacles musicaux.

Lieu : 209 Ridge Road North, Ridgeway

S’y rendre et s’y déplacer

Pont international Rainbow illuminé à Niagara Falls.
Pont international Rainbow | Destination Ontario

En avion

La plupart des vols internationaux vers l’Ontario atterrissent à l’aéroport international Pearson de Toronto (YYZ), qui se trouve à environ 30 kilomètres (18 miles) au nord-ouest du centre-ville. Les voyageurs internationaux qui entrent au Canada doivent présenter un passeport ou une carte NEXUS valide.

Plusieurs grandes entreprises de location de voiture offrent leurs services à partir du terminal 1.

En voiture

La région de Niagara se trouve dans le sud de l’Ontario, le long de la frontière canado-américaine, à environ 120 kilomètres au sud de Toronto par l’autoroute Queen Elizabeth.

Pour les voyageurs qui arrivent des États-Unis, les endroits les plus près pour traverser la frontière sont les suivants :

Vérifiez les temps d’attente à la frontière à l’avance et voyez ce que vous devez savoir avant traverser la frontière pour entrer au Canada.

Bon à savoir

Météo

L’Ontario est une destination quatre-saisons où les températures et les conditions changent de façon drastique durant l’année. Renseignez-vous sur la météo en Ontario et obtenez des suggestions sur la façon de vous préparer à votre escapade routière dans la région de Niagara et ce que vous devriez apporter.

Conseils utiles

Si vous voyagez depuis un autre pays, prenez connaissance de ces renseignements utiles à propos de l’Ontario, notamment sur la devise canadienne, les unités de mesure et les jours fériés officiels dans la province.

Centre d’information touristique de l’Ontario

Visitez le Centre d’information touristique de l’Ontario pour parler à un conseiller touristique local et vous renseigner sur les voyages, obtenir des brochures et vous procurer des billets pour certaines attractions qui vous feront économiser et gagner du temps.

Lieu : 5355, avenue Stanley, Niagara Falls

Renseignements en matière de sécurité

Les urgences ne sont pas nécessairement la première chose à laquelle nous pensons au moment de planifier des vacances, mais il est important de savoir avec qui communiquer en cas d’urgence.

Reconnaissance territoriale

Niagara Falls et la région de Niagara sont situées sur les terres ancestrales des Premières Nations, notamment les Haudenosaunee, la Nation anichinabée et la Première Nation mississauga de New Credit.

Mis à jour : 19 février 2025

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