Chocolatiers et visites chocolatées de choix en Ontario
Le cacao, ingrédient clé du chocolat, est l’un des cadeaux les plus formidables de la nature. Il regorge de flavanols, des composés d’origine naturelle qui sont de puissants antioxydants. Il contient aussi de la sérotonine, qui aide à réguler l’humeur et à réduire le stress. Mais surtout, il goûte le bonheur.
Pour toutes ces raisons, nous vous aidons à obtenir facilement votre dose de chocolat! Découvrez les meilleurs chocolatiers grâce à ces sentiers, visites et boutiques à Toronto, à Ottawa et ailleurs en Ontario.
Région d’Ottawa
Visite des amoureux du chocolat avec C’est Bon
Joignez-vous à l’entreprise locale de tournées gastronomiques C’est Bon pour vivre une aventure de dégustation dans le quartier de l’historique marché By au centre-ville d’Ottawa.
Goûtez à des créations chocolatées incluant des pâtisseries, du gelato, du chocolat chaud et des macarons dans des boutiques spécialisées, des cafés et des restaurants.
Les visites à pied se déroulent le samedi et durent environ deux heures. Il est possible d’organiser des visites privées pour des groupes de deux personnes ou plus.
Lieu : Ottawa
Huron, Perth, Waterloo et Wellington
Sentier du chocolat de Stratford
Ce sentier autoguidé conduira vos papilles à des gâteries comme des truffes faites à la main, du miel au chocolat et des martinis au chocolat.
Il est possible d’acheter des certificats pour le sentier en ligne ou à plusieurs endroits au centre-ville, et ceux-ci doivent d’abord être échangés à Destination Stratford. Chaque certificat comprend six coupons aux arrêts participants que vous choisissez le long du sentier.
Les arrêts du sentier incluent : Black Angus Bakery, Lady Glaze Doughnuts, Rheo Thompson Candies et Rocky Mtn Chocolate. Faites connaissance avec les créateurs et goûtez à leurs créations. Et inutile de vous presser. Les coupons peuvent être utilisés sur plusieurs jours pour ceux qui veulent vraiment savourer l’expérience.
Lieu : Stratford
Kawarthas et Northumberland
Circuit A Candy of a Tour à Northumberland
Lancez-vous dans une escapade routière personnalisée et autoguidée de deux jours pour déguster une profusion de friandises et de chocolat de Cobourg à Campbellford.
Goûtez d’originales douceurs chocolatées artisanales au Centre and Main Chocolates, à Warkworth, et au World’s Finest Chocolate Outlet, à Campbellford.
Les autres arrêts sucrés et savoureux en cours de route incluent The Big Apple, à Colborne, Empire Cheese, à Campbellford, et Buttermilk Café, à Cobourg.
Lieu : Northumberland
Région de Niagara
CFX Chocolate Factory
Obsédés par tout ce qui se rapporte au chocolat, les chocolatiers de CFX font constamment l’essai de nouveaux ingrédients et de nouvelles combinaisons et techniques, ce qui se traduit par des assortiments de produits de chocolat comptant parmi les meilleurs et les plus inattendus.
Goûtez d’incroyables créations en participant à une visite de l’usine. Les visites chocolatées se déroulent entre 10 h et 14 h et durent environ une heure, mais vous voudrez aussi prendre le temps de parcourir le magasin pour vous procurer vos saveurs favorites. L’endroit est accessible en fauteuil roulant.
Lieu : 335 Four Mile Creek Road, St. Davids
Hershey’s Chocolate World
Une visite au Hershey’s Chocolate World, à Niagara Falls, est un pur bonheur pour quiconque a la dent sucrée. Parmi les produits distinctifs du café du magasin, vous pourrez déguster des biscuits aux chocolats Reese et un lait fouetté Hershey garni d’un chocolat Hershey Kiss.
Créez un assortiment de vos chocolats favoris, prenez la pose pour une photo avec vos personnages en chocolat Hershey favoris dans le studio de photo et procurez-vous des articles de marque Hershey. Vous trouverez de tout, des t-shirts aux animaux en peluche en passant par les porte-clés et les chopes à bière.
Lieu : 5701, avenue Falls, Niagara Falls
Sud-Est de l’Ontario
Hummingbird Chocolate
Cette chocolaterie primée confectionne ses chocolats de la fève à la tablette dans l’Est de l’Ontario, à moins d’une heure à l’ouest d’Ottawa. Parcourez le magasin pour y trouver un vaste et délicieux assortiment de chocolats, de confiseries et plus encore, dont la tablette Hispaniola primée.
Prenez part à une visite guidée de l’atelier pour voir la magie se produire! Suivez le processus complet, de l’approvisionnement éthique et durable des fèves jusqu’à l’emballage du produit final, en passant par toutes les étapes complexes de fabrication.
Les visites se déroulent tous les samedis et vous devez réserver vos billets à l’avance, car le nombre de places est limité.
Lieu : 476, rue Ottawa, Almonte
Région du grand Toronto (RGT)
Soma Chocolatemaker
Offrant certains des meilleurs chocolats de Toronto, ce chocolatier a été élu l’un des 10 meilleurs chocolatiers au monde par le National Geographic.
La chocolaterie Soma a commencé avec une usine et boutique dans le quartier de la Distillerie de Toronto et elle compte maintenant deux magasins et une usine dans la région du grand Toronto.
Faites une dégustation et des achats à l’une des boutiques, ou visitez la chocolaterie pour des dégustations et ateliers spéciaux.
Lieux :
Boutique du quartier de la Distillerie, 32 Tank House Lane, Toronto
Boutique de la rue King, 443, rue King Ouest, Toronto
Cacao Bean Lab, 77, avenue Brock, Toronto
Sud-Ouest de l’Ontario
Habitual Chocolate
Située presque exactement à mi-chemin entre Waterloo et London, la chocolaterie Habitual Chocolate abrite la plus vaste sélection au Canada de chocolat artisanal fait à la main directement à partir de fèves de cacao.
Vous y découvrirez en outre des gâteries comme des fruits trempés dans le chocolat, un délicieux chocolat chaud et un assortiment d’options végétaliennes.
Lieu : 389, rue Dundas, Woodstock
Annies Chocolates
Annies Chocolates est une entreprise de propriété et d’exploitation familiale née d’un livre de recettes spécial transmis dans la famille depuis plus d’un siècle.
Les gâteries distinctives incluent des chocolats faits à la main, du fudge, des bonbons et des tartelettes au beurre.
Lieux :
Boutique, 1700 Hyde Park Road, London
Usine, 15875 Robins Hill Road, Unit 4, London
Nord de l’Ontario
Raven Rising Global Indigenous Chocolates
La chocolaterie Raven Rising a fait ses débuts en tant qu’entreprise en ligne, mais elle a récemment ouvert une boutique au centre-ville de Sudbury.
La chef et propriétaire Tammy Maki combine ses racines autochtones et son amour de la confiserie pour créer des gâteries chocolatées délicieuses et avant-gardistes à l’aide d’ingrédients autochtones comme des camerises et du riz sauvage.
Lieu : 66, rue Cedar, Sudbury
Parc Algonquin, Muskoka et Parry Sound
The Nutty Chocolatier Co. Ltd
Constituant un arrêt favori à Muskoka, cette chocolaterie propose les meilleurs chocolats belges et truffes faites à la main ainsi qu’un éventail de bonbons et de saveurs de crème glacée. Les autres emplacements dans la province incluent ceux de Toronto et Port Perry.
Lieu : 65, rue Main Est, Huntsville
Hamilton, Halton et Brant
Chocolate Sensations
Faites le plein de fraises trempées dans le chocolat, de truffes, de menthes, de tablettes de chocolat artisanal, de noix enrobées de chocolat, de caramels moelleux, de tire à l’eau salée et plus encore.
Cette boutique de propriété et d’exploitation familiale a d’abord ouvert ses portes à Paris, en Ontario, mais l’entreprise s’est agrandie et a ouvert un deuxième emplacement à Ancaster.
Lieu : 89, rue Grand River Nord, Paris
Chocolate Tales
Régalez-vous ou faites plaisir à un être cher en visitant ce chocolatier, où vous trouverez entre autres des écorces chocolatées, des caramels salés, des truffes et des bombes au chocolat.
Utilisant des fèves et du chocolat belge de qualité supérieure provenant de producteurs aux pratiques équitables, Chocolate Tales – Experience Taste crée des assortiments de chocolats pour tous les goûts, y compris des options végétaliennes, cétogènes, sans sucre et convenant aux personnes diabétiques. Tous les produits sont sans noix.
Maîtrisez l’art de fabriquer vos propres chocolats grâce aux cours de préparation de chocolats offerts en personne.
Lieux :
430, boulevard York, Hamilton
100, rue Marmora, unité 200, North York
York, Durham et Headwaters
Williams Chocolate
À la chocolaterie Williams, le large éventail de moules et de modèles uniques vous assure un grand succès à l’occasion des fêtes spéciales comme la Saint-Valentin, Pâques, l’Action de grâces et Noël.
Et en tout temps durant l’année, le chocolat de style belge traditionnel fait à la main constitue un cadeau idéal pour vos proches qui raffolent du chocolat.
Lieu : 460, rue Hopkins, Whitby
Mis à jour : 21 février 2024