Apfelweinkeltereien in Ontario, die einen Roadtrip wert sind
Mit über 15 verschiedenen Apfelsorten, die lokal vom Ufer des Ontariosees bis zur Küste der Georgian Bay angebaut werden, ist Apfelwein das ganze Jahr über zu einem beliebten Getränk geworden.
Erfrischend frisch im Sommer, säuerlich und lecker im Herbst und warm und würzig im Winter – Apfelwein hat keine Nebensaison und lässt sich am besten inmitten der malerischen Landschaften und Obstgärten genießen.
Hier finden Sie einige Apfelweinlokale, die Sie in Ontario besuchen sollten, und was sie ideal für Ihren nächsten Roadtrip macht.
Loch Mór Cider Company
Die Loch Mór Cider Company zählt zu den Schwergewichten der Weinherstellung im Prince Edward County und produziert seit 2017 wunderschöne, europäisch inspirierte Apfelweine.
Der Name „Loch Mór“ ist irisch-gaeilge und bedeutet „Großer See“. Er verbindet die traditionellen Ursprünge des Apfelweins mit dem einzigartigen Ontariosee, den Sie vom Freiluft-Essbereich der Apfelweinkelterei aus sehen können. Wenn Sie guten trockenen Apfelwein mögen, probieren Sie Pommeau – einen köstlichen, im Fass gereiften, angereicherten Apfelwein, der perfekt zu einer Käseplatte passt.
Standort : 890 Danforth Rd, Hillier, Prince Edward County
Muskoka Lakes Farm und Weingut
Wenn Sie etwas ganz anderes suchen, besuchen Sie Muskoka Lakes Farm and Winery nördlich von Bala im Herzen von Muskoka. Cider-Liebhaber werden begeistert sein, Cliff Jump Cranberry Cider zu probieren, der Ontario-Äpfel mit in Muskoka angebauten Cranberries kombiniert und so einen unvergesslichen Sommergeschmack kreiert.
Im Herbst ist der ebenso beliebte Cranberry Plunge mit Cranberry-Wurst von der Muskoka Lakes Farm auf einem Brötchen ein Muss. Auf der Speisekarte des McArthur House Cafe finden Sie weitere köstliche Speisen und Getränke. Machen Sie also einen Tagesausflug und erkunden Sie die nahegelegenen Cranberry-Wanderwege.
Standort : 1074 Cranberry Road, Bala
Applewood Farm Winery nördlich von Port
Nördlich von Port Perry, mit Blick auf den Lake Scugog, ist Applewood Farm Winery ein familiengeführter Bauernhof, der sich auf liebevoll hergestellte Obstweine, Met und Apfelwein spezialisiert hat.
Pflücken Sie Ihre eigenen Äpfel und Erdbeeren, bevor Sie in den Verkostungsraum gehen und den köstlichen Apfelwein probieren, der aus den gleichen auf dem Bauernhof angebauten Zutaten hergestellt wird wie der Erdbeer-Rhabarber-Apfelwein.
Standort: 2055 Saintfield Road
Apfelweinkelterei Spirit Tree Estate
Spirit Tree Estate ist ein komplettes Feinschmeckererlebnis und bietet eine große Auswahl an süßen und starken Cidern sowie eine fantastische Bäckerei und ein Bistro vor Ort. Verpassen Sie nicht ihr Applelager, einen Cider aus Lagerhefe und einem Hauch von Karamell. Er passt hervorragend zu ihren frisch gebackenen Holzofenpizzas.
Standort : 1137 Boston Mills Road, Terrakotta
West Avenue Cider House
West Avenue wurde mehrfach zum besten Cider Ontarios gewählt und ist ein süßer Leckerbissen mit eigenem Farm Store und Bakeshop bei Somerset Orchards. Ihr handwerklich hergestellter Cider wird aus alten Apfelsorten hergestellt, die in ihren eigenen Obstgärten angebaut werden, wodurch das Profil traditioneller ländlicher Aromen erhalten bleibt. Ein Besuch lohnt sich wegen der monatlichen Sonderangebote, die saisonal inspiriert und exklusiv im Cider House erhältlich sind.
Während die Auswahl an klassischen Cidern von West Avenue immer beliebt ist, kommen Sie an der Legend of the Fall, die von spanischen Sidras inspiriert ist, nicht vorbei. Das West Avenue Cider House liegt am Stadtrand von Hamilton und bietet Gästen auf dem Grundstück auch ein Cottage mit 3 Schlafzimmern – ein wirklich tolles Angebot.
Standort : 84 Concession Road 8 East, Freelton
Spy Cider House und Destillerie
Kommen Sie wegen der Neuheit und bleiben Sie wegen des köstlichen trockenen Apfelweins. Das Spy Cider House hat sein Thema voll und ganz umgesetzt, von den klaren Linien und der modernen Architektur bis hin zur stilvollen Apfelwein- und Spirituosenbar.
Sie finden das Cider House versteckt zwischen den malerischen Feldern und Obstgärten der Georgian Bay. Buchen Sie im Voraus die Spartan Experience, einen schön eingerichteten Wohnwagen mit Sitzgelegenheiten am Kamin und passenden Speisen zu Ihrem Cider. Die Nest Experience kann für die oberen Stockwerke der Brennerei mit Blick auf die Landschaft draußen gebucht werden.
Standort : 808108, Nebenstraße 24, Clarksburg
Obstgärten und Apfelweinhaus Twin Pines
Twin Pines liegt auf einem 20 Hektar großen Grundstück in Lambton Shores und produziert seine eigenen Mostäpfel und Beeren sowie eine große Auswahl anderer Früchte und Gemüse. Genießen Sie die Verkostung der Vielfalt traditioneller Apfelweine sowie Birnen- und Apfelwein.
Trotz seiner Größe und Auszeichnungen bleibt Twin Pines Orchards and Cider House ein bescheidener lokaler Favorit. Sie finden es versteckt am Ufer des Lake Huron, weniger als eine Autostunde von London entfernt.
Standort : 8169 Kennedy Line, Thedford
Hounds of Erie Weingut und Apfelweinkelterei
Dieses hundefreundliche Anwesen entstand aus einer Leidenschaft für Wein, Apfelwein und Hunde.
Dieses kleine, familiengeführte Weingut ist nach dem nahegelegenen Eriesee benannt und stellt in kleinen Mengen Wein und Apfelwein her. Sie werden sicher nichts dagegen haben, im sprichwörtlichen Dog House anzuhalten oder den gleichnamigen Apfelwein aus Golden Russet-Äpfeln mit frischem Ontario Citra-Hopfen zu trinken.
Schnappen Sie sich ein Glas und unternehmen Sie mit Ihrem Hund eine selbstgeführte Tour durch den Obstgarten. Im Sommer feiern die Hounds of Erie die „Dog Days of Summer“ mit besonderen Veranstaltungen, die jeden Sonntag einer anderen Hunderasse gewidmet sind. Die Tickets sind kostenlos, aber begrenzt; weitere Informationen finden Sie auf der Facebook-Seite der Hounds of Erie.
Standort : 377 7th Concession Road Enr, Clear Creek, Norfolk County
Zwei Kerle Apfelwein
Two Blokes Cider serviert preisgekrönte Apfelweinsorten aus echten Mostäpfeln und nach Methoden , die von der Zeit der Gründer in Großbritannien inspiriert sind. Sie bieten in ihrem Verkostungsraum mehrere verschiedene Sorten an und veranstalten das ganze Jahr über Events auf der Farm.
Standort: 21300 Simcoe Street, Seagrave
Banjo-Apfelwein
Banjo Cider liegt im Herzen des Apfelanbaugebiets und stellt handgemachten Apfelwein aus zertifizierten Bio-Äpfeln aus Ontario her. Das hauseigene Restaurant ist in den Sommermonaten geöffnet und bietet Livemusik sowie eine hundefreundliche Terrasse. In den kälteren Monaten bieten sie reservierbare Feuerstellen, damit Sie die Wintersaison optimal nutzen können.
Standort: 614 Sandford Road, Uxbridge
Lakeshore-Apfelwein
Lakeshore Cider ist sehr stolz auf seine Apfelweinherstellung und verwendet Äpfel höchster Qualität von einem Apfelbauernhof in vierter Generation. Der neue Verkostungsraum bei Algoma Orchards ist ein großartiger Ort, um ihre Apfelweine zu probieren. Sie können auch eine Gourmet-Käsebegleitung oder frisch gebackenen Apfelkuchen mitnehmen!
Standort: 201 Durham Regional Road 42
Zuletzt aktualisiert: 25. November 2024