Top-Restaurants in Ontarios Feinschmecker-Destinationen

Großraum Toronto

Von Chinatown bis Greektown, von Little India bis Little Italy und vom Kensington Market bis zum St. Lawrence Market ist Toronto eine multikulturelle Stadt mit einem reichhaltigen Angebot an Aromen.

Restaurants in Toronto sind häufig in der Top-Ten -Liste von Canada's 100 Best vertreten , dem ultimativen Führer für alles, was mit Essen im ganzen Land zu tun hat. Und mit der wachsenden Zahl von Restaurants, die im angesehenen MICHELIN-Führer aufgeführt sind, wird die Feinschmeckerszene dieser Stadt immer spannender.

Entdecken Sie die umfangreiche kulinarische Landschaft und die angesagtesten Lokale zum Essen, Trinken und Ausgehen bei Destination Toronto .

Für den Anfang sind hier einige Vorschläge:

Auch

Alo ist ein elegantes, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes französisches Restaurant und eine Cocktailbar im Stadtzentrum mit einem raffinierten Degustationsmenü. Von der perfekten Einrichtung bis hin zu jedem sorgfältig zubereiteten Gericht und Getränk ist dies ein Muss für Feinschmecker.

Standort: 163 Spadina Avenue, Toronto

Julia

Das Giulietta liegt in Torontos beliebtem Viertel Little Italy in der College Street und hat viel zu feiern. Das einfache und authentische italienische Menü des Zweitplatzierten von Top Chef Canada, Rob Rossi, hat es auch in die Liste der besten neuen Restaurants des En Route Magazine geschafft.

Standort: 972 College Street, Toronto

Buca

Buca Osteria & Bar gehört zur Buca-Familie der gehobenen Restaurants und ist bekannt für seine typische italienische Küstenküche. Versteckt im Four Seasons Courtyard im schicken Viertel Yorkville ist dies ein Ort, den sich Meeresfrüchte-Liebhaber unbedingt ansehen sollten.

Standort: 53 Scollard Street, Toronto

Edulis

Dieses gemütliche Bistro im Modeviertel der Stadt serviert gehobene kanadische Küche auf unprätentiöse Weise und verwendet saisonale, wilde und gesammelte Zutaten, um fünf- oder siebengängige Degustationsmenüs des Küchenchefs zuzubereiten.

Schon beim ersten Bissen wird klar, warum das Lokal immer wieder mit Auszeichnungen, darunter einem Stern im Guide MICHELIN, überhäuft wird.

Standort: 169 Niagara Street, Toronto

Mhel

Auf der ständig wechselnden Speisekarte stehen kleine, teilbare Teller mit japanischen und koreanischen Gerichten, die sorgfältig mit wirklich gutem Sake serviert werden.

Standort: 276 Havelock Street, Toronto

Bar Prima

Jeder Aspekt dieses italienischen Restaurants in Queen West ist ein Kunstwerk, von den kräftigen Farben und der luxuriösen Einrichtung bis hin zu den fotowürdigen Gerichten und den einzigartigen Cocktails.

Standort: 1136 Queen Street West, Toronto

Ottawa Region

Ikonischer Charme, erstklassige Nationalmuseen und üppige urbane Natur kennzeichnen die Hauptstadt Kanadas ebenso wie ihre lebendige kulinarische Szene.

Ottawa Tourism präsentiert die besten kulinarischen Highlights der Stadt, von lokalen Brunch-Lokalen bis hin zu beliebten internationalen Küchen.

Beginnen Sie mit:

Stofa Restaurant

Herrliche zeitgenössische kanadische Küche und eine gut zusammengestellte Weinkarte passen zum Ambiente und Service dieses beliebten Restaurants im Westen von Wellington, das sowohl gehoben als auch unprätentiös ist.

Standort: 1356 Wellington Street West, Ottawa

Social Restaurant + Lounge

Dieses Restaurant-Cocktail-Lounge-Restaurant liegt im Herzen des historischen Byward Market in der Innenstadt und ist ein großartiger Ort, um innovative Craft-Cocktails zu entdecken, gepaart mit einem Hauptgericht, gemeinsamen Austern oder einer Käseplatte „in geselliger Runde“.

Standort: 537 Sussex Drive, Ottawa

Whalesbone Restaurant

Besuchen Sie das Whalesbone Restaurant in der Elgin Street und genießen Sie einige der besten Austern der Stadt. Und wenn Sie nicht genug vom Austernöffnen und Erkunden der Stadt bekommen können, genießen Sie die anderen Orte in der Stadt.

Standort: 231 Elgin Street, Ottawa

Beckta Essen & Wein

Zusammen mit den Schwesterrestaurants Play und Gezellig ist Beckta einer der besten und angesagtesten Orte in Ottawa für saisonale neukanadische Küche und außergewöhnlichen Wein.

Standort: 150 Elgin Street, Ottawa

Atelier

Atelier, ein weiteres innovatives kanadisches Restaurant, lädt Sie ein, das 40-Gänge-Degustationsmenü der französischen Fusion-Küche zu probieren, das auf ansprechende Weise angerichtet ist.

Standort: 540 Rochester Street, Ottawa

Niagara Region

Eine der besten Weinbauregionen Kanadas ist auch ein kulinarischer Hotspot, wo die sich ergänzende Beziehung zwischen Winzern, Sommeliers und Köchen zu einem spektakulären Geschmack des Ortes führt.

Weitere der besten Lokale zum Essen und Trinken in der Region finden Sie unter Visit Niagara Canada .

Zu den Orten, die Sie nicht verpassen sollten, gehören:

Restaurant Pearl Morissette

Die Skulptur eines roten Kardinals heißt Sie in diesem eindrucksvollen Weingut und Restaurant an einer Nebenstraße außerhalb des Dorfes Jordan willkommen, das vor Kurzem mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet wurde.

Obwohl es keinen traditionellen Verkostungsraum gibt, werden die gefeierten Weine im Restaurant serviert, was ebenfalls gegen die Tradition verstößt. Da es keine Speisekarte gibt, werden die Gäste mit einem ständig wechselnden, mehrgängigen Menü verwöhnt, das blind verkostet wird.

Reservierungen sind erforderlich und Weinkäufe müssen online bestellt werden (Sie können die Abholung vor Ort vereinbaren).

Standort: 3953 Jordan Road, Jordan Station

Das Weingut-Restaurant bei Peller Estates

Von den funkelnden Kronleuchtern am Himmel bis hin zum beeindruckenden Ausblick auf die Weinberge ist die Atmosphäre von Peller Estates magisch, und das Menü, das Starkoch Jason Parsons jede Saison präsentiert, ist nicht von dieser Welt.

Wenn Sie etwas ganz Besonderes suchen, probieren Sie die einzigartigen privaten Speisemöglichkeiten im Schwesteranwesen Trius Winery aus , darunter den Aussichtspunkt des Winzers, den Weinbergpavillon oder, für Gruppen ab zwölf Personen, ein Abendessen zwischen den reifenden Weinfässern im Trius Red Barrel Cellar.

Standort: 290 John Street East, Niagara-on-the-Lake

Treadwell Restaurant

Das Treadwell Restaurant in Niagara-on-the-Lake ist für seine „Farm-to-Table“-Philosophie bekannt und setzt seit 2006 Maßstäbe für frische, kreative, lokale und saisonal inspirierte kulinarische Spitzenleistungen.

Standort: 114 Queen Street, Niagara-on-the-Lake

Hamilton, Halton und Brant

Hamilton, etwa eine Stunde südwestlich von Toronto, hat sich zu einer kulinarischen Hochburg entwickelt und sollte auf dem Radar jedes Feinschmeckers stehen. Wie es die kanadische Tageszeitung The Globe & Mail formulierte, treibt das Essen Hamiltons Gentrifizierung voran.

Tourism Hamilton hilft Ihnen dabei, tolle Restaurants, Lokale und kulinarische Erlebnisse für Ihre Feinschmecker-Reise zu finden.

Zu den köstlichen Speisemöglichkeiten gehören:

Vierpass

Quatrefoil ist eines der besten Restaurants der Stadt und befindet sich in Hamiltons Dörfchen Dundas. Das Koch-Starpaar Fraser Macfarlane und Georgia Mitropoulos kreiert in einem wunderschön restaurierten historischen Haus moderne, französisch inspirierte Gerichte, die den Abend zu zweit neu definieren.

Standort: 16 Sydenham Street, Dundas

Geboren und aufgewachsen

Der aus Hamilton stammende Vittorio Colacitti ist die treibende Kraft hinter diesem treffend benannten Lokal in der Restaurantmeile James Street North. In Anlehnung an seine italienischen Wurzeln werden Pasta und Brot im Haus hergestellt, das Olivenöl kommt direkt von der Farm eines Freundes der Familie in den Abruzzen, Italien, und der Holzofen wurde aus Bologna transportiert.

Standort: 224 James Street North, Hamilton

Die Franzosen

Dieses elegante, kosmopolitische kleine Lokal liegt versteckt in der Innenstadt von Hamilton und bietet sowohl in puncto Stil als auch in Bezug auf das Essen viel Geschmack. Das Lokal befindet sich in einem historischen Gebäude und die Marmorbar, die offene Küche, die Terrasse im Pariser Bistrostil und der tadellose Service tragen zum altmodischen Ambiente bei. Neuer Standort in Cambridge.

Standort: 37 King William Street, Hamilton

Rapscallion und Co.

Vom Brunch bis zum Late-Night-Menü ist Sharables das Motto dieser Tapas-Bar und dieses Restaurants in der Innenstadt. Stillen Sie Ihre kulinarische Neugier mit mehreren spannenden Gerichten zum Teilen oder lassen Sie den Chefkoch Ihre Gruppe durch das „wahre Rapscallion-Erlebnis“ führen.

Standort: 178 James Street North, Hamilton

Hexagon

Eindrucksvolle Beleuchtungskörper, Sitzgelegenheiten aus Teakholz und gepolsterte Sitzecken sorgen für eine warme Atmosphäre, in der Sie dieses mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete mehrgängige Speiseerlebnis genießen können.

Standort: 210 Lakeshore Road East, Oakville

Das Hotel liegt in Stratford, nur 10 Gehminuten vom Bahnhof Stratford und 1,7 km vom Einkaufszentrum The Mall entfernt.

Ontarios berühmte Theaterstadt (dank des Stratford Festivals , Nordamerikas größtem Shakespeare-Theaterereignis) lässt auch in ihren Küchen grenzenlose Kreativität fließen (und aus ihnen heraus).

Von Feinschmecker-Touren bis hin zu weiteren tollen Restaurants – planen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer bei Visit Stratford .

Bringen Sie Appetit mit zu:

Das Restaurant im Bruce

Dieses Luxushotel ist perfekt für vor oder nach dem Theaterbesuch und lädt Sie ein, ein formelles Abendessen im Restaurant oder eine entspanntere Mahlzeit in der Lounge mit tadellosem Service zu genießen.

Standort: 89 Parkview Drive, Stratford

Das Gemeinsame

„Essen ohne Grenzen“ an diesem vielseitigen Ort, der Sie mit seinem interkulturellen Fusion-Menü um die Welt und mit Zutaten aus der Region wieder nach Hause führt.

Standort: 80 Wellington Street, Stratford

Prinz Edward County

Dieses malerische, ländlich-elegante und nur zwei Autostunden von Toronto entfernte, idyllische kleine Stückchen Himmel zieht mit seiner blühenden Esskultur und den handwerklichen Wein- und Apfelweinkeltereien, Destillerien und Brauereien seit Jahren die trendigsten Städter Ontarios an.

Besuchen Sie das County, um noch mehr der fantastischen Speisen und Getränke zu probieren, die Prince Edward County zu bieten hat.

Informieren Sie sich unter:

Bocado

Von den Tapas und Cocktails bis hin zum Serviceambiente bietet dieses spanisch inspirierte Landhausrestaurant ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis.

Standort: 252 Main Street, Picton

Das La Condesa

Liebhaber der mexikanischen Küche kommen mit dem authentischen mexikanischen Essen von La Condesa in den Genuss von Farbe, Geschmack und Schwung in der Grafschaft.

Standort: 298 Wellington Main Street, Wellington

Stellas Restaurant

Stella's ist vor Kurzem von Picton nach Waupoos umgezogen und die Tafelkarte wird täglich aktualisiert und bietet Gerichte, die auf der Saison, lokalen und gefälschten Zutaten basieren. Getränke werden ebenfalls vor Ort geliefert und Happy Hour und Sonntagsbrunch sind sehr zu empfehlen.

Standort: 470 County Road 8, Waupoos

Das Drake Devonshire Restaurant

Die gemütliche Terrasse und der Speisesaal des angesagten Drake Devonshire Hotels liegen direkt am Wasser in Wellington und bieten eine erstaunliche Auswahl an Wurst- und Meeresfrüchteplatten sowie die besten Rot- und Weißweine der Weinregion.

Standort: 24 Wharf Street, Wellington

Südwestliches Ontario

Als südlichste Region Ontarios genießt der Südwesten die längste Erntezeit, fruchtbare Böden und natürlich eine ausgeprägte Landwirtschaftskultur.

Nippen, genießen, probieren und erkunden Sie Ontarios Südwesten . Lernen Sie die reichen ländlichen Wurzeln der Region in einem der vielen berühmten Farm-to-Table-Restaurants kennen, wie zum Beispiel:

SechsDreißigNeun

Das Restaurant liegt versteckt in einer Seitenstraße in Woodstock und bietet eine ständig wechselnde Speisekarte, die den lokalen Geschmack zelebriert. Dieses Juwel ist dem Chefkoch und Inhaber Eric Boyar (zusammen mit seiner Mutter Pauline Bucek) zu verdanken, der seine Zutaten vom eigenen Familienbauernhof bezieht.

Standort: 639 Peel Street, Woodstock

Twisted Lemon Restaurant

Besuchen Sie das Dorf Cayuga für ein lebendiges und vielseitiges kulinarisches Erlebnis. Saisonale Küche, Kochkurse und besondere Veranstaltungen ziehen seit 2009 „Geschmacksjunkies“ an.

Standort: 3 Norton Street West, Cayuga

Yayas Küche

Begeben Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer und erleben Sie die globale Erfahrung der Schwarzen durch Essen. Yaya's Kitchen erkundet eine Fusion von Kulturen und Aromen und konzentriert sich dabei auf Saisonalität und lokale Zutaten.

„Sahel to Soul“ von Yaya’s Kitchen ist ein einzigartiges Erlebnis im Südwesten Ontarios, das Sie nicht verpassen sollten.

Standort: 630 Dundas Street, London

Kingston

Diese historische Universitätsstadt (und ursprüngliche Hauptstadt Kanadas) hat mit ihrer reichen Livemusik-Tradition einen wahren Coolness-Faktor. Außerdem hat sie eine hippe Feinschmeckerkultur kultiviert.

Visit Kingston lädt Sie ein, weitere lokale Lokale zum Essen und Trinken zu entdecken.

Besuch geplant:

Woodenheads Gourmet Pizza

Woodenheads beweist mit klassischen und kreativen Holzofenpizzas, dass Pizza tatsächlich ein Genuss sein kann.

Standort: 192 Ontario Street, Kingston

Tage an der Front

Besuchen Sie Days on Front im West End der Stadt, um elegante zeitgenössische kanadische Küche zu genießen. Es ist ein beliebter Treffpunkt für lokale Köche und immer ein guter Qualitätsindikator.

Standort: 730 Front Road, Kingston

Atomica

Tauchen Sie ein in das köstliche, mediterran inspirierte Menü und entdecken Sie kräftige Aromen aus Spanien und dem Nahen Osten.

Standort: 71 Brock Street, Kingston

Fräulein Bao

Genießen Sie im Miss Bao Restaurant + Cocktail Bar, einem Vorreiter in der nachhaltigen Küche, asiatische Fusionsküche. Unser Ziel ist es, einen abfallfreien Betrieb zu schaffen.

Standort: 286 Princess Street, Kingston

Grey, Bruce und Simcoe

Diese Region bietet eine blühende und kreative kulinarische Szene von den südlichen Ufern der Georgian Bay bis hin zu den Obstgärten, Ackerflächen und Gemeinden des Landkreises. Folgen Sie dem berühmten Apple Pie Trail und genießen Sie lokale Aromen in Grey, Bruce und Simcoe mit Zwischenstopps in:

Die Kiefer

Diese ehemalige Tankstelle, die in ein helles, luftiges Restaurant umgewandelt wurde, ist einer der jüngsten MICHELIN-Sternpreisträger in Ontario für ihr umfangreiches Degustationsmenü.

Standort: 7535 County Road 9, Creemore

Die Küche der fliegenden Kastanie

Lassen Sie sich nicht von der eklektischen Atmosphäre oder den unregelmäßigen Öffnungszeiten täuschen. Dieses kulinarische Juwel unter der Leitung von Chefkoch Shawn Adler serviert ein wirklich köstliches, saisonales Fusion-Menü. Nur Barzahlung.

Standort: 199 Pellisier Street, Flesherton

Down Home Restaurant

Das lokale Cateringunternehmen Sumac and Salt hat sich zu einem Boutique-Restaurant mit Produkten aus der Region entwickelt, das ein gemeinsames Degustationsmenü mit zehn Gängen serviert. Dieses kulinarische Erlebnis wird an zwei bis drei Abenden pro Woche angeboten, dauert bis zu drei Stunden und ist für bis zu zwanzig Gäste pro Abend verfügbar.

Standort: 135299 9 Line, Markdale