Bib Gourmand-Restaurants in Toronto und Umgebung

MICHELIN Bib Gourmand Auszeichnung

Das Bib Gourmand-Bewertungssystem begann als Teil des Guide MICHELIN, der 1900 von den Brüdern und Autoreifenherstellern Edouard und Andre Michelin geschaffen wurde. 1955 begannen MICHELIN-Inspektoren damit, Restaurants im Guide mit einem „R“ zu kennzeichnen, um diejenigen anzuerkennen, die ihrer Meinung nach qualitativ hochwertiges Essen zu erschwinglichen Preisen servierten. Dies wurde später als Bib Gourmand Award bekannt.

Der Guide MICHELIN beschreibt Bib Gourmand-Restaurants als Restaurants, die „einen einfacheren Kochstil anbieten, der erkennbar und leicht zu genießen ist und etwas bietet, das man zu Hause nachkochen könnte.“ Die Kriterien für Bib Gourmand-Restaurants sind auf die Lebenshaltungskosten in den einzelnen Ländern und Regionen zugeschnitten und sind daher eine nützliche Ressource für Gäste, die außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse in erschwinglichen Restaurants genießen möchten.

Eine bemerkenswerte Ergänzung zu den MICHELIN-Stern-Kriterien ist der Grüne Stern, mit dem Restaurants ausgezeichnet werden, die sich durch den Einsatz umweltfreundlicher Methoden einer nachhaltigeren Küche verschrieben haben.

Nr. 18 von 21 Essgelegenheiten in Toronto

Hier sind die preisgekrönten Restaurants von Toronto auf der MICHELIN Bib Gourmand-Liste.

Tiflis

Das im Viertel Beaches gelegene Tiflisi zelebriert die kulinarische Vielfalt und herzliche Gastfreundschaft Georgiens. Dieses familiengeführte Restaurant serviert authentische georgische Küche, von leckeren Vorspeisen wie gemischtem Pkhali (Gemüse in Walnusssauce) bis hin zu Baje (zartes gebratenes Hühnchen).

Probieren Sie als Vorspeise luftiges Chatschapuri, eine Käsepastete mit verschiedenen Füllungen wie Eigelb, gekochten Bohnen oder gehacktem Schweinefleisch. Wählen Sie als Hauptgericht aus einer großen Auswahl köstlicher georgischer Gerichte auf der Speisekarte, darunter Chanakhi (geschmortes Lamm), Ojakhuri (Bratkartoffeln) und Chakhokhbili (georgischer Enteneintopf). Es stehen auch viele vegetarische Optionen zur Verfügung.

Tiflisi ist von Mittwoch bis Montag geöffnet und akzeptiert von Freitag bis Sonntag nur spontane Gäste für Tische für zwei Personen. Um einen Tisch zu reservieren, rufen Sie 416-686-7389 an.

Standort: 1970 Queen Street East, Toronto

White Lily Diner

Große Fenster filtern das Licht herein und beleuchten die Holzakzente und die natürliche Einrichtung des White Lily Diner, einem Bib Gourmand- und Green Star-Gewinner.

Dieses gemütliche, altmodische Restaurant ist auf Hausmannskost spezialisiert, die aus hochwertigen Zutaten aus der Region zubereitet wird, wie etwa Buttermilch-Pfannkuchen, Caesar-Salat, geräucherter Truthahn, Hackbraten und vieles mehr. Die Speisekarte wechselt jede Woche, sodass Sie bei jedem Besuch neue Gerichte probieren können.

White Lily Diner räuchert seinen eigenen Speck, backt täglich Kekse und Donuts, füllt hausgemachte scharfe Soßen ab und baut Gemüse an. Außerdem stehen auf der Wein- und Bierkarte ausschließlich Produzenten aus Ontario, sodass Sie mit jedem großartigen Getränk, das Sie genießen, lokale Unternehmen unterstützen.

Das Lokal ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet und akzeptiert nur spontane Gäste.

Standort: 678 Queen Street East, Toronto

BBs

Genießen Sie die entspannte Atmosphäre und das pastellfarbene Dekor im BB's Diner in Parkdale. Wählen Sie einen gemütlichen Tisch für zwei, setzen Sie sich auf einen Hocker an die Bar im Omakase-Stil oder setzen Sie sich bei schönem Wetter auf die beheizte Terrasse.

Dieses Lokal kreiert perfekt ausgewogene süße und säuerliche Gerichte nach philippinischer Art, von Knoblauchreis und Auberginenomelett zum Brunch bis hin zu Kokos-Curry, Schweineschulter und Adobo-Hähnchen zum Abendessen.

Es stehen vegane und vegetarische Gerichte zur Auswahl. Aktuelle Wochenangebote finden Sie auf der Instagram-Seite des Restaurants.

Brunch ist nur ohne Voranmeldung möglich, Sie können jedoch einen Tisch zum Abendessen reservieren.

Standort: 5 Brock Avenue, Toronto

Sunnys Chinesisch

Mit seinen hellgrünen Sitzecken und dem schwarz-weiß karierten Boden erinnert Sunnys Chinese vielleicht an ein klassisches amerikanisches Diner. Die chinesische Küche ist jedoch von regionalen Gerichten aus Sichuan, Shanxi, Guangdong und Hongkong inspiriert.

Erleben Sie Hausmannskost direkt aus dem Wok und vom Holzkohlegrill wie Mapo Tofu, Silver Needle Noodles und zweimal gegartes Schweinefleisch. Bestellen Sie dazu ein Glas Baijiu (chinesischer Schnaps). Und lassen Sie auf jeden Fall noch Platz für den Nachtisch – Softeis oder French Toast nach Hongkong-Art.

Es gibt einen Grund, warum die Leute es als eines der besten chinesischen Gerichte in Toronto betrachten.

Sunnys Chinese nimmt Reservierungen von Mittwoch bis Montag entgegen.

Standort: 60 Kensington Avenue, Units 6–14, Toronto

Das Ass

Bereiten Sie sich darauf vor, in diesem Vintage-Diner im Herzen von Roncesvalles Village in die 1950er Jahre zurückzureisen. Das Ace wird vom Ehepaar Rafael Badell und Maggie Stackpole betrieben und serviert klassische Brunchgerichte wie Eier, French Toast, Omelettes und Eier Benedict.

Das Abendmenü mit Zutaten aus der Region wechselt jede Woche. Es umfasst Gerichte wie Hanger Steak, gebratene spanische Makrele, gedämpfte Muscheln, Löwenzahnblätter und den „The Ace“-Burger (aus Rinderschulter, karamellisierten Zwiebeln, Eisbergsalat und Cheddar-Käse).

Das Ace ist dienstags bis samstags zum Abendessen und samstags und sonntags zum Brunch geöffnet.

Standort: 231A Roncesvalles Avenue, Toronto

Alma

Genießen Sie im Alma unter der Leitung von Chefköchin Anna Chen köstliche chinesische Fusion-Gerichte und Vorspeisen.

Dieses minimalistische, gemütliche Restaurant in Bloordale Village vermittelt Ihnen das behagliche Gefühl von Zuhause.

Die Menüpunkte ändern sich häufig und saisonal, sodass die Kunden ständig neue und aufregende Gerichte mit Nudeln, Reis, Brot, Knödeln und vielem mehr probieren können. Bitten Sie um Empfehlungen aus der umfangreichen Weinauswahl, die zu Ihrem Essen passen.

Alma ist von Dienstag bis Samstag für Reservierungen geöffnet.

Standort: 1194 Bloor Street West, Toronto

Bar Raval

Elegant geschnitztes Mahagoniholz umrahmt das höhlenartige Innere der Bar Raval, einer authentischen Pintxos-Bar, die kleine Teller mit lebendiger spanischer Küche serviert. Bestellen Sie ein Getränk an der Theke und treffen Sie sich dann mit Freunden um die Fasstischplatten, die von hängenden roten und gelben Lichtern beleuchtet werden.

Die Speisekarte ist von der Küche Barcelonas inspiriert und umfasst kleine Teller mit Gerichten zum Teilen wie Schwertmuscheln, Marcona-Mandeln, Tomatenbrot, gebratenen Auberginen und baskischen Käsekuchen. Eine vollständige Liste mit Cocktails, Bier und Wein wird ebenfalls angeboten.

Die Bar Raval ist täglich geöffnet. Drinnen ist nur Stehen erlaubt (Sitzplätze gibt es auf der Terrasse) und das Restaurant nimmt keine Reservierungen entgegen.

Standort: 505 College Street, Toronto

Campechano

Wenn Sie Tacos mögen, werden Sie Campechano lieben. Dieses kleine, gemütliche Restaurant an der Ecke Adelaide Street West und Portland Street hat einen rustikalen Charme, der die Gäste immer wieder zurückkommen lässt. Nehmen Sie im Speisesaal zwischen den im Retro-Stil gestrichenen Wänden oder auf der mit Lichterketten und Hängepflanzen dekorierten Außenterrasse Platz.

Die große Auswahl an Tacos wird mit hausgemachten Tortillas zubereitet und umfasst gegrilltes Lendensteak, Chorizo, Chipotle-Hühnchen, Schellfisch, Blumenkohl, Pilze und mehr. Das gesamte Fleisch von Campechano stammt aus ethischer Gewinnung, während der alte Mais direkt von Kleinbauernhöfen in Mexiko importiert wird. Kombinieren Sie Ihre Mahlzeit mit beliebten Cocktails wie Margaritas und Sangrias.

Reservieren Sie einen Tisch im Campechano.

Standort: 504 Adelaide Street West, Toronto

Cherry Street Bar-B-Que

Cherry Street Bar-B-Que, ein beliebtes Grillhaus mit Thekenservice, befindet sich in einer historischen ehemaligen Bank im Stadtteil Port Lands.

Auf der Terrasse wird authentisches geräuchertes Fleisch über Eichenfeuer zubereitet, eine Kochtechnik, die von Grillmeister Lawrence La Pianta hierhergebracht wurde, der Erfahrung im Kochwettbewerb der Kansas City Barbeque Society gesammelt hat. Bestellen Sie eine Portion ihres gegrillten Fleisches wie Rinderbrust, Pulled Pork, Putenbrust, geräuchertes Hähnchen, Würstchen und Rippchen oder holen Sie sich eine große Probierplatte zum Teilen.

Cherry Street Bar-B-Que ist mittwochs bis sonntags geöffnet.

Standort: 275 Cherry Street, Toronto

Chicas Hühnchen

Bestellen Sie unbedingt ein paar Getränke, bevor Sie Chica's Chickens berühmtes scharfes Hühnchen nach Nashville-Art probieren. Das von dem Ehepaar Matt und Carolyn geführte Restaurant hat mit seiner einzigartigen Mischung aus trocken eingelegtem Hühnchen und einer hauseigenen Gewürzmischung unwiderstehliches scharfes Hühnchen hervorgebracht, das manche als das beste Hühnchen in Toronto bezeichnen.

Der Durchschnittsmensch kommt mit den milden und mittelscharfen Hühnchenstücken auf der Chica's Chicken-Speisekarte zurecht, während Liebhaber scharfer Gerichte die teureren Varianten mit Bhut Jolokia und Carolina Reaper wählen können. Das Hühnchen stammt von mit Getreide gefütterten, freilaufenden Farmen in Ontario und ist 100 % halal.

Chica’s Chicken ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet.

Standort: 2853 Dundas Street West, Toronto

Negro-Conejo

Conejo Negro ist stolz auf die Mischung karibischer, kreolischer und lateinamerikanischer Kulturen und bietet ein sorgfältig zusammengestelltes Menü, das die reiche Essenz aller drei Kulturen verkörpert.

Zu den farbenfrohen kleinen Gerichten gehören brasilianische Käse-Puffs, Tacos mit Schweinebauch und Kracher-Garnelen, und auch die größeren Gerichte wie Jerk Chicken, Black Fish und geschmortes Rindfleisch nach karibischer Art kommen mit kräftigen Aromen nicht zu kurz.

Auch bei der Cocktailkarte lassen die Köche ihrer kulinarischen Kreativität freien Lauf und kreieren originelle Geschmacksrichtungen wie Sanchez Sour, Wray n Ting oder Spicy Pineapple Margarita.

Reservieren Sie einen Tisch in diesem gemütlichen, eleganten Lokal und entdecken Sie, warum es als eines der besten Restaurants für Verabredungen am Abend in Toronto gilt.

Standort: 838 College Street, Toronto

Weinprobe

Genießen Sie einfache und köstliche kleine italienische Gerichte in der Enoteca Sociale. Dieses familienfreundliche Restaurant unter der Leitung von Chefkoch Kyle Rindinella lässt sich von römischen Kochpraktiken inspirieren und serviert traditionelle Gerichte wie Spaghetti Cacio e Pepe, Gnocchi Pomodoro und Bucatini all' Amatriciana.

Gönnen Sie sich zum Nachtisch eine Schokoladenterrine oder ein klassisches Tiramisu. An der Bar sind Weine mit italienischem Schwerpunkt erhältlich, die sonst nirgendwo in Ontario zu finden sind, und es können optionale Weinpaarungen zu Ihrem Essen zusammengestellt werden.

Reservierungen sind in der Enoteca Sociale täglich möglich. Für ein intimeres Speiseerlebnis kann der private Weinkeller des Restaurants für bis zu 14 Gäste gebucht werden.

Standort: 1288 Dundas Street West, Toronto

Favoriten Thailändisch

Favorites Thai BBQ liegt westlich des Trinity Bellwoods Park in der Ossington Avenue und ist schwer zu finden – es ist hinter einem kleinen Café versteckt.

Wenn Sie dieses Restaurant gefunden haben, erwartet Sie ein wahrer Genuss mit den köstlichen Gerichten auf der Speisekarte: Frühlingsrollen aus Klebreis, frittierte Hähnchenflügel, Calamari-Kokosreissalat und vieles mehr. Der schmale Speisesaal, die natürliche Beleuchtung und das minimalistische Dekor verleihen dem Ort eine gemütliche, intime Atmosphäre.

Favorites Thai BBQ nimmt Reservierungen von Dienstag bis Samstag entgegen.

Standort: 141 Ossington Avenue, Toronto

Graue Gärten

Genießen Sie die lebhafte Atmosphäre in einem der beliebtesten Fischrestaurants Torontos im Herzen des Kensington Market.

Dieses Restaurant gehört dem Gastronomen Jen Agg und verfügt über einen geräumigen Speisesaal und eine bezaubernde Außenterrasse. Es bietet eine umfangreiche Weinkarte: Kombinieren Sie einen Wein mit einem Abendessen oder probieren Sie sie alle, indem Sie den privaten Weinkeller für acht bis 14 Personen buchen.

Auf der Speisekarte stehen kleine Gerichte und Hauptspeisen. Die Hauptattraktion sind die Meeresfrüchtegerichte, darunter Jakobsmuscheln mit Gurken, rohe Austern und geräucherter Fisch.

Grey Gardens ist montags bis samstags für Reservierungen geöffnet.

Standort: 199 Augusta Avenue, Toronto

Indisches Streetfood-Unternehmen

Die Indian Street Food Company liegt inmitten der dicht gedrängten Ladenzeile an der Bayview Avenue und ist ein beliebter Treffpunkt des Viertels – und das aus gutem Grund. Als Hommage an alte indische Kaffeehäuser bietet dieses Restaurant mit seinen Wänden aus Altholz, seiner Fotosammlung und sanfter Beleuchtung eine gemütliche, heimelige Atmosphäre.

Entdecken Sie die abwechslungsreiche Speisekarte mit fantasievollen Gerichten, die von indischen Straßenhändlern inspiriert sind. Die kleinen Teller bieten aufregende Variationen von Thali, Tandoori, Curry und gekochtem Gemüse. Weitere großartige Hauptgerichte sind Lasooni-Blumenkohl, herzhafte Chaats mit Chutneys und das berühmte Pav Bhaji.

Die Indian Street Food Company nimmt Reservierungen entgegen.

Standort: 1701 Bayview Avenue, East York

La Bartola

Einfache, frische und hochwertige Zutaten aus der Region stehen im La Bartola im Mittelpunkt, Chefkoch Ivan Castros Ode an die mexikanische Küche und authentische mexikanische Aromen. Diese trendige Taqueria ist auf mexikanische Küche spezialisiert und bietet zudem ausschließlich vegetarische Gerichte.

Auf der Abendkarte finden Sie schwarzes Aguachile, grüne Chileatole-Suppe und mit Pistazien gefüllte Oaxaca-Tetelas. Zu Ihrem Essen können Sie eine kuratierte Auswahl an Mezcal, Cocktails und mexikanischem Bier genießen.

La Bartola ist von Dienstag bis Sonntag für Reservierungen geöffnet.

Standort: 588 College Street, Toronto

Puerto Bravo

Puerto Bravo begann als kleines Heimgeschäft, das Bestellungen über Facebook entgegennahm. Seine Popularität ermutigte die Chefköche Luis Bautista und Viridiana Cano, ein festes Restaurant im geschäftigen Little India zu eröffnen – Sie erkennen es an der glitzernden blauen Krabbe im Schaufenster. Es ist eines der besten neuen Restaurants in Toronto und hat sich auf regionale Küche aus Tampico am Golf von Mexiko spezialisiert.

Es bietet Gerichte wie Wera-Tostadas, Carne-Asada-Tacos, Kartoffelpüree mit Asadero-Käse und Carlota (Maria-Kekse mit Limetten, Kondensmilch und Frischkäse). Salsa wird im Haus zubereitet und an den Wochenenden gibt es wechselnde Cocktails, von Papaya-Limette bis Gurke-Minze.

Puerto Bravo ist dienstags bis sonntags geöffnet und serviert am Wochenende ein Brunchmenü.

Standort: 1425 Gerrard Street East, Toronto

Forschung und Entwicklung

Mit lebhaften Graffiti bedeckte Wände und hängende Pendelleuchten verleihen R&D eine rebellische, gewagte Atmosphäre. Das Restaurant gehört den berühmten chinesisch-kanadischen Köchen Alvin Leung und Eric Chong und liegt in der Chinatown in der Innenstadt von Toronto.

Es vermarktet sich als modernes kanadisch-asiatisches Restaurant und lässt sich von der französischen, chinesischen, koreanischen und anderen internationalen Küchen inspirieren, um eine einzigartige Fusion unkonventioneller Aromen zu kreieren. Die abwechslungsreiche und kreative Speisekarte umfasst französische Zwiebelfrühlingsrollen, Schweinefleisch- und Krabben-Siu-Mai, Kalbi-Rindfleisch-Bao, Lamm-Spiducci, R&D-gebratenen Reis (mit Pilz-XO und Steinpilzbutter) und vieles mehr.

R&D nimmt Reservierungen von Mittwoch bis Sonntag entgegen.

Standort: 241 Spadina Avenue, Toronto

Rasa

Das Rasa ist ein entspannter Gastropub im Sharing-Stil mit einer abwechslungsreichen Speisekarte, die laut MICHELIN „herzhafte, unkomplizierte Aromen in Hülle und Fülle“ bietet.

Von den Kichererbsenfrikadellen mit Mascarpone und Wasabi über das Dorade-Ceviche mit Chiliöl bis hin zum Hanger Steak Cippolini – Aromen und Portionsgrößen sind groß, also bringen Sie Freunde mit und bleiben Sie eine Weile.

Besuchen Sie die Tiki Hour von Sonntag bis Donnerstag von 16:00 bis 18:00 Uhr und probieren Sie einen originellen Cocktail, darunter einen Apricot Gin Smash oder Banana Bread Old Fashioned. Eine vollständige Mocktail-Karte ist ebenfalls verfügbar.

Reservieren Sie Ihren Platz über OpenTable. Kontaktieren Sie für größere Gruppen events@rasabar.ca.

Standort: 196 Robert Street, Toronto

SumiLicious Räucherfleisch & Feinkost

SumiLicious Smoked Meat & Deli befindet sich im Freiluft-Einkaufszentrum Milliken Crossing in Scarborough und bringt die Leidenschaft für hochwertiges Feinkostfleisch in den Großraum Toronto.

Besitzer Sumith Fernando arbeitete in Montreals berühmtem Schwartz's Deli, bevor er sein eigenes Rezept für eine Gewürzmischung kreierte. Neonlicht und rot-weiß kariertes Dekor vermitteln den Eindruck eines klassischen Delikatessenladens.

Die verlockende Kombination aus pfeffriger Rinderbrust, weichem Roggenbrot, gelbem Senf und köstlichem geräuchertem Fleisch aus Montreal hat SumiLicious zu einem beliebten Grundnahrungsmittel in der Gemeinde gemacht. Neben Sandwiches können Sie auch geräucherte Fleischplatten, Poutine und traditionelle Beilagen wie Pommes Frites, Krautsalat und Gurken wählen.

SumiLicious ist von Mittwoch bis Sonntag zum zwanglosen Essen und Mitnehmen geöffnet.

Standort: 5631 Steeles Avenue East #5, Scarborough

Wynona

Chefkoch Jeff Bovis ist Inhaber des Wynona, einem freundlichen und gastfreundlichen Bistro, das von der italienischen und mediterranen Küche inspirierte Gerichte serviert. Große Fenster an der Vorderseite lassen viel natürliches Sonnenlicht herein und schaffen in Kombination mit den hohen Decken und dem hellen Holz des Restaurants eine geräumige, luftige Atmosphäre.

Die Speisekarte wechselt wöchentlich und spiegelt die Saison wider. Am beliebtesten sind jedoch Meeresfrüchte und hausgemachte Pasta. Das Personal empfiehlt Ihnen gerne den perfekten Wein zu Ihrem Gericht.

Wynona ist montags bis samstags geöffnet. Reservierungen sind sowohl für den Speisesaal als auch für die Außenterrasse möglich.

Standort: 819 Gerrard Street East, Toronto

Bib Gourmand Restaurants außerhalb von Toronto

Im Jahr 2024 wurde der Guide MICHELIN um Bib Gourmand-Restaurants in Hamilton und Mississauga erweitert.

Berkeley Nord

Berkeley North entstand, nachdem die Miteigentümer Matt und Diana Webber die kalifornische Küste bereisten und sich von Restaurants inspirieren ließen, die Wert auf gemeinsame Mahlzeiten, bewusste Beschaffung der Zutaten und das Gästeerlebnis legten.

Zu den köstlichen kleinen Gerichten gehören Pilzknödel, Teriyaki-Auberginen und Kichererbsenrollen, während die großen Gerichte ein Fest der Aromen bieten, das von einigen der besten Hühnchengerichte, die Sie je probiert haben, über hausgemachte, handgeschnittene Gnocchi bis hin zu in brauner Butter angebratener Forelle aus Manitoulin Island reicht.

Reservieren Sie online einen Tisch (für Gruppen ab sechs Personen rufen Sie vorher an).

Standort: 31 King William Street, Hamilton

Guru Lukshmi

Guru Lukshmi ist ein südindisches Restaurant, das vegetarische Gerichte mit authentischen südindischen Aromen serviert.

Dieses familiengeführte Unternehmen hat ein Menü zusammengestellt, das von geheimen Rezepten inspiriert ist, die über Generationen weitergegeben wurden. Die Gerichte vereinen Aroma, Duft, Geschmack und Optik perfekt. Neben beliebten südindischen Gerichten wie Idli, Uthapam und Sambar sind die Dosas nicht von dieser Welt.

Obwohl wir versuchen, auch spontanen Gästen entgegenzukommen, empfehlen wir Ihnen dringend, im Voraus einen Tisch zu reservieren.

Standort: 7070 Saint Barbara Boulevard, Mississauga

Restaurants, die vom Guide MICHELIN ausgezeichnet werden, werden mit Sicherheit einen dramatischen Anstieg an Kunden und Ansehen verzeichnen. Sie sollten regelmäßig nach Reservierungen oder Tischverfügbarkeiten schauen.

Diese Bib Gourmand-Restaurants sind ein köstlicher Teil des endlosen Sammelsuriums an international inspirierten und aus regionalen Zutaten zubereiteten Speiseerlebnissen in Toronto und ganz Ontario.

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