プリンスエドワード郡のテーブルに、上品に盛り付けられた食べ物と飲み物。

Bocado | Destination Ontario

オンタリオ州南東部の食事場所

プリンスエドワード郡のテーブルに、上品に盛り付けられた食べ物と飲み物。

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ブドウ園から農場まで、世界チーズ賞を受賞したゴーダ風フロマージュなど、オンタリオ州南東部のおいしい恵みを堪能してください。ウォーターフロントが広いので、美しい湖、川、運河の景色を眺めながら食事をする場所も豊富です。

次回の南東オンタリオへのグルメ旅行のインスピレーションとなるハイライトをいくつかご紹介します。

クインテ湾

トレント川とモイラ川は両方ともクインテ地域でオンタリオ湖に注ぎます。

トレントンのトレント川を見下ろすイタリアンレストラン、 Tomasso'sで、美しい夕日を眺めながらウォーターフロントでのお食事をお楽しみください。

ボートハウス シーフード レストランはベルヴィルのダウンタウンにあるビクトリア ハーバーに面しており、一方、ザ ピア パティオ & グリルはマイヤーズ ピアに位置し、ほぼ完全に水に囲まれています。

ベルヴィルのダウンタウンにあるローベルジュ ド フランスで、焼きたてのクロワッサンを味わいながらパリの雰囲気に浸りましょう。ワンランク上のワインやカクテルのセレクションをお楽しみいただけるザ ラークへお越しください。

Birdy's Casual Fine Dining では、地元の食材を使ったリラックスしたブランチ、ランチ、ディナー メニューを提供しており、クインテ湾の景色を眺めることができます。

グルメな人は、毎年恒例のQuinteliciousのために 3 月にクインテ湾に集まりたがるでしょう。クインテ ウェストとベルヴィルの料理のインスピレーションをさらに得ましょう。

プリンスエドワード郡

緑豊かで絵のように美しいプリンスエドワード郡は、オンタリオ州で最も魅力的な食と飲み物の目的地のひとつです。

ザ・カウンティ・キャンティーンの心地よいフュージョン料理から、ウェリントンのラ・コンデサでのメキシコ料理、ボカドでのスペイン料理、高円寺ウィスキーバーでの日本料理まで、さまざまな料理をお楽しみいただけます。

これらすべてに共通するのは、地元産の新鮮な農産物と完璧にマッチしたワインです。この人気のワイン生産地域には 35 を超えるワイナリーがあり、その一部では敷地内で食事ができたり、フライト ペアリング メニューや季節の薪焼きピザが楽しめます。

この郡には美しいビーチもあり、ビーチで過ごす美しい日にはアイスクリームが欠かせません。

幸運なことに、スリッカーズはピクトンとブルームフィールドに 2 店舗あり、キャンプファイヤー クリーム、ルバーブ ジンジャー、アップル パイなどの味を楽しめます。

ファーム クッキング スクールの実践的な料理教室の1 つである、代表的な「終日料理アドベンチャー」に参加してみましょう。地元の農場や食料品店を巡り、プライベート クッキング クラスの材料を選びます。

その後、地元のワイナリーで試飲し、特別な「農場からの」フォルダーに入れて料理の秘訣を持ち帰りましょう。

Countylicious の日程と詳細に注目して、プリンスエドワード郡の料理のインスピレーションをさらに得てください。

キングストン

特徴的な歴史的建築物から「石灰岩の街」という愛称を持つキングストンは、オンタリオ州で最も古いコミュニティの 1 つです。

キングストンはカナダの初代首相ジョン・A・マクドナルド卿の故郷であり、1841年から1843年の間、短期間ながら国の首都として機能したこともあった。

キングストン公共市場の歴史は1801年に遡り、オンタリオ州で最も古い公共市場となっています。歴史あるダウンタウンの中心、スプリンガーマーケットスクエアに位置するこの市場は、4月から11月まで、火曜、木曜、土曜の午前9時から午後4時まで、コミュニティの集いの場となっています。

キングストンはカナダで人口当たりのレストラン数が最も多いことで知られており、熱心なクラフトビール愛好家のコミュニティーの本拠地でもあるので、次の食事が格別なものになることは間違いありません。

Wooden Headsのグルメな薪焼きピザ、 Juniper Caféのウォーターフロントのビストロ料理、Red House Restaurantのシャルキュトリー ボード、 AquaTerraの高級ダイニングなど、食材は新鮮で地元産です。

革新的なゼロ・ウェイスト・レストラン、 Miss Baoで、モダンなアジアンフュージョン料理と独創的なカクテルを楽しみながら、地球に貢献しましょう。

キングストン フード ツアーに参加して、地元の歴史や文化とともに、素晴らしい食事と飲み物の体験を内部から体験してください。毎年恒例のキングストンリシャスをお見逃しなく。キングストンでさらに多くの料理のインスピレーションを見つけてください。

コーンウォールとストームント ダンダス グレンガリー

コーンウォールはオンタリオ州の東端、セントローレンス川の岸辺にあります。コーンウォールは釣りの名所として有名ですが、グルメの目的地でもあります。

2020年、地元のグルメグループ「Your Local Taste Buds 」が「Burger Love」イベントを主催し、地元産のパテ、バンズ、トッピングの素晴らしいセレクションを紹介しました。

ハンバーガー愛好家たちは、セギン・パタテの郷土料理「フリック・フライ」や、シンプリー・ジェニファーのヒッコリーで燻製した植物由来のハンバーガーなど、地元の参加レストランが独自の工夫を凝らして作ったメニューを楽しんだ。

最近では、市内の素晴らしいタコス メニューを称えて Taco Love が開催されました。地元のグルメと一緒に、コーンウォール フード ツアーでコーンウォールの次のお気に入りバーガーやタコスを見つけましょう。

Glengarry Fine Cheese は、サウスグレンガリーのランカスター村で手作りチーズを生産しており、毎年開催される Global Cheese Awards で最高世界チャンピオンの称号を獲得したことを誇ります。

アッパー カナダ クリーマリーは、ヨーグルト、チーズ、カード、アイスクリームなどの高品質の乳製品を自社農場で生産しています。お好みのチーズの味と、スモーキー リッジ ヴィンヤードまたはストーン クロップ エーカーズ ワイナリー アンド ヴィンヤードの地元産ワインを組み合わせてみてください。

コーンウォールの料理シーンストームント・ダンダス・グレンガリーの美食の楽しみをもっと探ってみましょう。

グルメに優しい宿泊施設

モントローズ イン

トレントンとベルヴィルからわずか数分のところにあるこのブティック ベッド & ブレックファーストとティールームは、多層のベランダと印象的な柱を備えた南部時代の新古典主義建築の見事な邸宅内にあります。
場所: 1725 Old Highway 2、ベルビル

ドレイク デヴォンシャー

遊び心と豪華さを兼ね備えたこのモダンな田舎風旅館は、朝食、ランチ、ディナー、週末のブランチを提供する郡内最南端のダイニングスポットの 1 つでもあります。
場所: 24 Wharf Street、ウェリントン

メリルハウス

最近改装されたメリル ハウスは、モダンな設備をすべて備えた美しい歴史あるブティック ホテルです。館内には、シェフのマイケル サリバンのクリエイティブな指導のもと、高級フランス料理とアストリッド ヤングの厳選ワインを楽しめるダイニング ルームがあります。
場所: ピクトン メイン ストリート、メイン ストリート イースト、#343、ピクトン

ウォーリングハウス

シェフのトラヴィス・マインドルは、カジュアルなパブでも、この歴史ある田舎の宿の高級ダイニング ルームでも、すべての料理がおいしくなるように心掛けています。
場所: 395 Sandy Hook Road、ピクトン

フロンテナッククラブ

屋上からの眺めから最高級のアメニティまで、このアットホームなホテルのあらゆる面が洗練されていてスタイリッシュです。ワイン、手作りカクテル、ウイスキー、バンク ガストロバーのテイスティング メニューもそのひとつです。
場所: 225 King Street East、キングストン

オンタリオ州南東部は、農場から食卓まで届く料理やウォーターフロントでの食事、国際的な賞を受賞したチーズやその他の地元の珍味まで、まさにグルメの遊び場です。

最終更新: 2024年11月25日