プリンスエドワード郡のワイナリーでの食事
Karlo Estates Winery | Southeastern Ontario
世界的に有名なワイン評論家はかつて、「良い仲間と美味しい料理を楽しみながら美味しいワインを飲むことは、人生で最も洗練された喜びのひとつです」と述べました。ここでは、素晴らしい料理体験も提供しているプリンスエドワード郡のワイナリーをいくつか紹介します。
必要なのは、健康的な食欲と、一緒に過ごすお気に入りの人々だけです。
ワイナリーレストラン
ワウプース エステーツ ワイナリー
Waupoos Estate Winery のレストランは、デートの夜、記念日、同窓会、その他の思い出に残るイベントに最適です。ガゼボ型のダイニング ルームの周囲には大きな窓があり、ブドウ園、リンゴ園、オンタリオ湖の岸辺の眺めを最大限に満喫できます。
シェフ兼創業者のスコット・マキナニーの料理の創造性は、農場から食卓へという思いのこもった定額ランチとディナーのメニューに光り輝いています。敷地内で栽培されたタンパク質、ハーブ、野菜などの季節の食材は、可能な限り新鮮で、完璧に調理されており、厳選されたワインセレクションとよく合います。
カサ・デア・エステーツ・ワイナリー
ウェリントン郊外に位置するカサ・デアは、2000 年から高品質のワインを生産している、ウェリントン郡で最大かつ最も歴史のあるワイナリーの 1 つです。
メインのブドウ園を見渡すLa Pergola Restaurant は、イタリア風の飲食店とパティオを備え、格別に美味しい料理とワインをゆっくりと楽しむのに最適な場所です。
所在地: 1186 Greer Road, Wellington
ワインと薪焼きピザ
ハフ エステーツ ワイナリー
もう一つの先駆的なワイナリーであるハフ エステーツ ワイナリーは、郡内で最初のワイナリーの 1 つです。
ハフ エステートには、ワイナリー施設のほか、シックな旅館、有名なアート ギャラリー、季節限定のレストラン、薪で焼く石窯のピザ窯を備えた屋根付きパティオがあります。
オエノ ギャラリーの芸術作品を鑑賞し、砕いたサン マルツァーノ トマト ソースとガーリック ドレッシングをかけた本格的なイタリアン ピザを受賞歴のあるワインとともに味わい、ブドウ畑を見渡すスイートで夜を過ごしましょう。
所在地: 2274 プリンスエドワード郡道 1、ブルームフィールド
スリー ドッグ ワイナリー
週末は、Three Dog Wineryのパティオで薪焼きピザと美味しいワインを楽しみましょう。
土曜日または日曜日には、郡内で最も歓迎的なワイナリーの 1 つを訪れ、パティオでワインの試飲とピザをお楽しみください。グルテンフリーやベジタリアン向けのオプション、日替わりのシャルキュトリー ボードもご用意しています。
4 本足の友達も大歓迎です。宿泊をご希望の場合は、敷地内にヨガ スタジオとブドウ園ロフト スイートもあります。
ブラック プリンス ワイナリー
ピクトンのすぐ南にあるブラック プリンス ワイナリーは、手作りの酢、上質なワイン、そして素朴な納屋やブドウ畑の屋外で提供される樽詰めの薪焼きピザで有名です。
ワイナリーでの軽食とピクニック
サンドバンクス エステート ワイナリー
夏季の特定の日にご利用いただける、フルーティーで風味豊かなサンドバンクス ワイン 1 杯とショアライン ビストロ フード トラックのビストロ ボックスを、ブドウ園を見渡すピクニック エリアでお楽しみください。
所在地: 17598 Loyalist Parkway、ウェリントン
シュガーブッシュ ワイナリー アンド ヴィンヤーズ
小規模の職人技が光るこのワイナリーでは、ワインの試飲とシェアできる料理やサンドイッチを組み合わせて楽しめます。
シュガーブッシュでは、夏の特定の日に、ブドウ園で採れた手作りの高級ワインとともに、チーズプレート、ピタとディップ、グルメなグリルサンドイッチを屋内または屋外でお楽しみいただけます。
カルロ エステート ワイナリー
カルロ エステート ワイナリーは、世界で初めて認定されたビーガン ワインを製造し、オンタリオ州を有名にしました。
食事によく合う、バランスのとれた持続可能なワインを、クロスティーニを添えたタプナード、生野菜とディップ、トルティーヤチップスとサルサ、そしておいしいデザートのセレクションなど、乳製品不使用で植物由来の料理メニューと組み合わせてお楽しみください。
最終更新: 2024年6月5日