프린스 에드워드 카운티의 와이너리 식사
세계적으로 유명한 와인 평론가는 “좋은 사람들과 함께 좋은 음식과 함께 좋은 와인을 마시는 것은 인생에서 가장 문명화된 즐거움 중 하나”라고 말했습니다. 훌륭한 요리 경험을 제공하는 프린스 에드워드 카운티의 와이너리 몇 군데를 소개합니다.
당신이 가져와야 할 것은 건강한 식욕과 회사에서 가장 좋아하는 사람들뿐입니다.
와이너리 레스토랑
와푸스 에스테이트 와이너리
Waupoos Estate Winery의 레스토랑은 데이트 밤, 기념일, 동창회 및 기타 기억에 남는 행사에 적합합니다. 큰 창문이 정자 모양의 식당을 감싸고 있어 포도밭, 사과 과수원, 온타리오 호수 해안선의 전망을 극대화합니다.
셰프이자 창립자인 Scott McInerney의 요리 창의성은 사려 깊은 프리픽스 점심과 저녁 팜투테이블 메뉴에서 빛을 발합니다. 현장에서 재배한 단백질, 허브, 채소를 포함한 제철 재료는 최대한 신선하고 완벽하게 조리되었으며 선별된 와인 셀렉션과 잘 어울립니다.
카사-데아 에스테이츠 와이너리
웰링턴 외곽에 위치한 Casa-Dea는 카운티에서 가장 크고 가장 확고한 와이너리 중 하나로 2000년부터 고품질 와인을 생산하고 있습니다.
주요 포도원이 내려다보이는 La Pergola 레스토랑은 이탈리아 스타일의 식당 겸 파티오로, 아주 좋은 음식과 와인을 즐기며 머물기에 완벽한 장소입니다.
와인과 장작불 피자
허프 에스테이트 와이너리
또 다른 개척지인 Huff Estates Winery는 카운티의 원래 와이너리 중 하나입니다.
Huff Estates에는 와이너리 시설 외에도 세련된 여관, 유명한 미술관, 계절에 따라 운영되는 레스토랑, 장작을 얹은 돌 피자 오븐이 있는 지붕이 있는 파티오가 있습니다.
Oeno 갤러리에서 예술 작품을 감상하고, 으깬 산 마르자노 토마토 소스와 마늘 이슬비를 곁들인 정통 이탈리아 피자를 수상 경력에 빛나는 와인 한 잔과 함께 맛보고, 저녁에는 포도원이 내려다보이는 스위트룸으로 돌아가세요.
위치: 2274 프린스 에드워드 카운티 로드 1, 블룸필드
쓰리 독 와이너리
주말에는 Three Dog Winery 파티오 에서 장작불 피자와 훌륭한 와인을 즐기실 수 있습니다.
토요일이나 일요일에 카운티에서 가장 환영받는 와이너리 중 한 곳을 방문하여 파티오에서 와인 시음과 피자를 즐겨보세요. 글루텐 프리 및 채식 옵션이 제공되며 매일 샤르퀴테리 보드도 제공됩니다.
네발 달린 친구를 환영합니다. 밤에 머물고 싶다면 현장 요가 스튜디오와 포도밭 로프트 스위트도 있습니다.
블랙 프린스 와이너리
픽턴 바로 남쪽에 있는 블랙 프린스 와이너리(Black Prince Winery)는 장인이 만든 식초, 고급 와인, 소박한 헛간이나 포도나무 사이 야외에서 제공되는 제철 고급 통나무 장작불 피자 로 유명합니다.
위치: 13370 Loyalist Parkway, 픽턴
와이너리 스낵과 피크닉
샌드뱅크스 에스테이트 와이너리
여름철 특정 요일에 이용 가능하며, 포도원이 내려다보이는 피크닉 공간에서 Shoreline Bistro 푸드 트럭 의 비스트로 상자와 함께 과일 향이 나는 풍미 가득한 샌드뱅크스 와인 한 잔을 즐겨보세요.
위치: 17598 Loyalist Parkway, 웰링턴
슈거부시 와이너리 및 포도원
소규모 장인이 만든 와이너리에서 와인과 함께 나눠 먹을 수 있는 음식, 샌드위치를 즐겨보세요.
여름 내내 특정 날짜에 Sugarbush는 치즈 플레이트, 피타와 딥, 고급 그릴 샌드위치를 제공하여 포도원에서 직접 만든 수제 프리미엄 와인과 함께 실내 또는 실외에서 즐길 수 있습니다.
카를로 에스테이트 와이너리
Karlo Estates Winery는 세계 최초로 인증된 비건 와인으로 온타리오를 유명하게 만들었습니다.
크로스티니, 크루디테, 딥을 곁들인 타페나드, 토르티야 칩, 살사, 다양한 맛있는 디저트 등 음식 메뉴 에서 유제품이 들어가지 않고 식물성 기반의 즐겨찾는 음식과 음식 친화적이고 균형이 잘 잡혀 있으며 지속 가능한 맛있는 와인을 함께 즐겨보세요.
마지막 업데이트: 2024년 6월 5일