온타리오에서 미식가를 위한 최고의 숙박 시설
Maison Maitland | Southeastern Ontario
다문화 도시 토론토부터 프린스 에드워드 카운티의 나이아가라 온 더 레이크와 픽턴과 같은 매력적인 작은 마을까지, 온타리오주에는 호텔, 여관, 롯지, 심지어 글램핑장까지 다양한 숙박 시설이 있어 맛있는 음식을 좋아하는 사람들을 감동시킬 것입니다.
온타리오주에서 맛있는 음식을 맛볼 수 있는 최고의 숙박 시설은 다음과 같습니다.
토론토 광역권(GTA)
웨스틴 하버 캐슬
온타리오 호수를 바라보는 Westin Harbour Castle은 토론토 해안가 중심부에 있는 고급 호텔로, CN 타워, 로저스 센터, 스코샤 뱅크 아레나 등 인기 명소와 가깝습니다.
이 호텔의 가장 주목할 만한 특징 중 하나는 38층에 있는 미슐랭 스타 레스토랑인 Don Alfonso 1890 입니다. 세계적으로 유명한 이탈리아 셰프인 Alfonso와 Ernesto Iaccarino가 소유하고 운영합니다. 이 고급 Westin Harbour Castle 레스토랑은 카르피오네 스타일 고등어, 아케렐로 쌀, 제노베세 스타일 꿩 라비올리, 장어 젤라토와 같은 맛있는 일품 요리로 아말피 해안의 신선한 맛을 도시로 가져옵니다.
포시즌스 호텔
트렌디한 요크빌 동네에 위치한 포시즌스 호텔은 넓고 현대적인 호텔로 고급스러운 객실과 토론토 시내의 멋진 전망을 제공합니다.
이 호화로운 호텔은 도시 최고의 디자이너 부티크, 고급 레스토랑, 미술관에서 걸어서 갈 수 있는 거리에 있어 화려한 휴가를 보내기에 완벽한 장소입니다.
호텔 내부에는 셰프 다니엘 불루드가 운영하는 프랑스식 양조장인 카페 불루드가 있습니다. 불루드가 프랑스 리옹에서 자란 동안 먹었던 음식에서 영감을 받아 계절에 따라 달라지는 메뉴에서 정통 클래식과 현대 프랑스 요리를 맛보세요. 350개가 넘는 다양한 와인 라벨 중에서 완벽한 와인과 함께 식사를 즐겨보세요.
위치: 60 Yorkville Avenue, Toronto
에이스 호텔
캐나다 최초의 에이스 호텔인 이 고급 호텔 브랜드는 빈티지 가구와 편안한 숙박 시설을 제공합니다.
모든 현대적인 편의 시설 외에도 온타리오 지역 사업체에서 제공하는 다양한 음료와 간식이 있는 미니바가 있습니다. 여러 객실에는 캐나다 음악가의 레코드가 비치된 레코드 플레이어가 있습니다.
구내 지중해 레스토랑 인 Alder는 고급 육류, 신선한 해산물, 훈제 야채를 요리하는 시그니처 나무 불 그릴로 유명합니다. 수상 경력에 빛나는 셰프 Patrick Kriss가 운영하는데, 그는 독특하고 창의적인 요리와 계절 재료의 최고의 품질을 강조하는 재능으로 유명합니다. Kriss는 또한 토론토 미슐랭 스타 레스토랑인 Alo와 Alobar Yorkville을 소유하고 있습니다.
나이아가라 지역
리버벤드 인 & 빈야드
7헥타르 규모의 아름다운 포도원으로 둘러싸인 Riverbend Inn & Vineyard는 최고급 포도원 호텔이며, 온타리오 와인 산지를 즐기며 휴식을 취할 수 있는 이상적인 장소입니다.
이 매력적인 호텔은 1809년에 소박한 석조 농가로 지어졌습니다. 오늘날에는 가구와 아치형 천장과 같은 많은 유산적 특징을 그대로 간직하고 있으며, 세련되게 장식된 21개의 객실에서는 고급스러운 편의 시설을 선보입니다.
숙박의 하이라이트는 구내 고급 레스토랑인 Oaklands 입니다. 나이아가라 지역에서 영감을 받은 제철 요리와 현지에서 직접 엄선한 와인을 곁들인 식사를 즐기며 푸른 포도원의 탁 트인 전망을 감상하세요.
위치: 16104 Niagara River Parkway, Niagara-on-the-Lake
퀸스 랜딩 호텔
조지 왕조 시대의 건축 양식을 갖춘 퀸스 랜딩 호텔은 나이아가라 강 위에 자리 잡은 역사적인 호텔로, 놀라운 자연 전망과 우아한 미학을 자랑합니다.
미식가들은 다양한 식사 옵션에 기뻐할 것입니다. 세련된 Tiara Restaurant 의 5성급 메뉴에서 수제 칵테일과 함께 농장에서 직접 생산한 음식을 즐기거나 고전적인 Bacchus Lounge & Patio 의 가죽 의자에 앉아 펍 음식의 인기 메뉴를 맛보세요. 두 레스토랑 모두 마리나와 나이아가라 강의 그림 같은 전망을 제공합니다.
위치: 155 Byron Street, Niagara-on-the-Lake
올드스톤인호텔
호텔의 친밀하면서도 활기찬 분위기는 투숙객에게 잊지 못할 숙박을 제공합니다.
훌륭한 위치와 편의 시설 외에도 이 호텔은 독특한 음식 이벤트를 여러 개 운영합니다. 핑거 샌드위치, 하우스 베이크드 스콘, 고급 티와 함께 "Time for Tea" 애프터눈 티를 경험하세요. 또는 1904 Wine Bar & Kitchen에서는 독점적인 VQA 나이아가라 시음 경험, 라이브 음악 및 가벼운 간식을 제공합니다.
휴론, 퍼스, 워털루, 웰링턴
랭던 홀 컨트리 하우스 호텔 & 스파
케임브리지 서쪽의 고요한 캐롤라이나 숲에 위치한 랭던 홀 컨트리 하우스 호텔 & 스파에서 자연과 소통해보세요.
호텔의 훌륭한 스파와 다양한 회복 트리트먼트를 이용하고, 아늑한 스위트룸에서 나무로 타는 벽난로 옆의 부드러운 깃털 침대에서 숙면을 취해 보세요.
온타리오의 최고 레스토랑 중 하나인 랭던 홀은 "CAA/AAA 파이브 다이아몬드 레스토랑 어워드"를 받았습니다. 이 상은 북미에서 몇몇 엄선된 레스토랑만이 수상한 권위 있는 상입니다. 랭던 홀은 이 상을 19년 연속 수상했습니다.
넓은 창문을 통해 아름다운 정원이 보이는 다이닝 룸에서 식사를 하며 여유롭게 시간을 보내보세요. 자연광이 쏟아지고 주변 숲의 그림 같은 전망도 감상할 수 있습니다.
위치: 1 Langdon Drive, Cambridge
스탬프 하우스
온타리오주에서 가장 매력적인 도시 중 하나에 위치한 스트랫포드의 스탬프 하우스는 음식과 분위기로 유명한 곳으로, 미식가를 위한 완벽한 휴식처입니다.
복원된 역사적인 주택을 부티크 여관으로 개조한 이 호텔에서는 현장 셰프와 함께 맞춤형 고급 요리 패키지를 제공합니다.
브루스, 그레이, 심코
글렌 오로 농장
1841년 던컨 클라크가 처음 정착한 글렌 오로 농장은 클라크 가족이 여러 세대에 걸쳐 운영해 왔습니다.
이 농장은 나중에 Saila 가족이 인수했는데, 막내딸 Leslie Saila가 이 부지를 독특한 숙박 시설을 갖춘 승마 이벤트 센터로 바꿨습니다.
농장은 조용한 시골 글램핑 에코 휴양지 시골을 갖추고 있습니다. 전용 캠프파이어와 삼나무 통 사우나, 킹 사이즈 침대와 같은 현대적인 편의 시설로 전형적인 캠핑 경험을 즐겨보세요.
숙박하는 동안 Laforet Catering의 셰프 폴이 서비스를 제공합니다. 귀하가 선택한 메뉴가 현지에서 조달한 재료로 열린 불 위에서 준비되는 동안, 귀하는 글램사이트에서 휴식을 취합니다. 또한 "Chopped Canada" 챔피언 셰프 멜라니 로빈슨이 만든 달콤하고 짭짤한 요리를 주문하여 바로 귀하의 테이블로 배달해드립니다.
온타리오 남동부
메종 메이틀랜드
1827년에 지어진 Maison Maitland는 세계적 수준의 요리 수업과 세인트 로렌스 강 근처의 멋진 위치로 유명한 숙박 시설입니다. 풍부한 네오클래식과 리젠시 디자인을 혼합한 두 개의 부티크 빌라는 주말에 임대 가능합니다.
Maison Maitland의 인기 있는 국제 요리 수업은 주방 정원에서 수확한 현지의 제철 재료를 강조합니다. 이 실습 수업에서 집에서 재현할 수 있는 따라하기 쉬운 요리법을 배우게 됩니다. 3코스 메뉴를 요리하는 법을 배운 후, 안뜰에서 맛있는 점심을 즐기고 무료 현지 와인 시음을 즐기세요. 수업은 2인 1조로 예약해야 하므로 파트너나 친구를 데려오세요.
위치: 1258 County Road 2, Maitland
워링 하우스
워링 하우스에서 최고의 시골 환대를 경험해보세요.
이 19세기 주택은 80헥타르의 조용한 농장에 자리 잡고 있습니다. 원래 주택의 석회암을 보존한 전통적인 게스트룸과 현대적인 미학과 여관의 고전적인 매력이 혼합된 프리미엄 스위트를 제공합니다.
또 다른 인기 있는 매력은 워링 하우스 메뉴에 있는 일부 요리를 만들 수 있는 다양하고 고품질의 요리 수업을 제공하는 구내 요리 학교입니다.
세계 각국의 요리 레시피나 지역 요리에 관심이 있든, 초보자와 숙련된 요리사 모두 이러한 요리 워크숍에서 배울 수 있는 기회가 있습니다.
이 수업은 Waring House 정원에서 직접 가져온 재료를 포함하여 현지 재료를 사용합니다. 셰프 David Correa가 이끄는 이 실습 수업은 새로운 요리 기술을 가르치고 요리 지식을 넓혀줍니다.
위치: 395 Sandy Hook Road, Picton
메릴하우스
Merrill House는 현대적인 편의 시설과 함께 빅토리아 시대의 역사적인 매력을 제공합니다. 세련된 장식과 고급스러운 편의 시설을 갖춘 개별적으로 디자인된 객실을 찾으실 수 있습니다.
고급 골동품, 역사적 유물, 현대 미술품이 호텔 내부를 장식합니다. 넓은 지하 저장고, 온실 바, 사우나, 칵테일 홀, 조각상과 사진 갤러리, 그림 같은 정원을 탐험해 보세요.
이 레스토랑은 셰프 시식 메뉴인 "설리번의 카르트 블랑쉬"로 유명합니다. 이는 수석 셰프 마이클 설리번이 준비한 식욕을 돋우는 6코스 시식 경험입니다. 와인 디렉터 아스트리드 영의 완벽한 와인 페어링과 함께 신선하고 제철 재료를 맛있는 창작품으로 바꾸는 그의 주방에서의 다양한 기술을 목격하세요. 셰프 시식 메뉴는 최소 1주일 전에 예약해야 합니다.
메릴 하우스는 2023년 와인 스펙테이터로부터 "최우수상"을 수상하여 캐나다 최고의 와인 리스트 중 하나로 자리매김했습니다.
Haliburton Highlands에서 Ottawa Valley까지
헤더 롯지
1942년에 문을 연 헤더 롯지는 커플들이 일상의 스트레스에서 벗어나 핼리버튼 하이랜드의 아름다움 속에서 활력을 되찾을 수 있는 조용한 자연 휴양지입니다.
트웰브 마일 호수의 전망을 감상하고, 경치 좋은 숲에서 하이킹을 즐기고, 도싯 타워, 호크 레이크 통나무 폭포, 버터밀크 폭포 등 근처 명소를 방문해 보세요.
정식 호수 전망 식당이나 캐주얼한 야외 파티오 데크에서 식사를 즐기세요. 일일 메뉴에는 Executive Chef James, Chef Mike, Chef Richard가 준비한 지역산 제품이 포함됩니다.
머스코카, 파리 사운드, 알곤퀸 공원
JW 메리어트 더 로소 머스코카 리조트 & 스파
JW 메리어트 로소 머스코카 리조트 & 스파는 로소호의 가장 멋진 전망을 제공하며, 머스코카의 대표적인 야외 활동을 다양하게 즐길 수 있고, 스파, 피트니스 센터, 연중무휴 수영장 등 신나는 구내 편의 시설을 갖추고 있습니다.
이 호텔은 또한 다양한 식사 옵션을 제공합니다. Teca Restaurant 에서 수상 경력에 빛나는 이탈리아 요리를 맛보거나 Muskoka Chophouse 에서 인증된 앵거스 소고기를 드셔보세요. 두 레스토랑 모두 Wine Spectator Award of Excellence를 수상했습니다.
그림 같은 로소호를 바라보며 풍성한 식사를 즐기려면 Cottages Restaurant 으로 가보시고, 가벼운 음식, 수제 맥주, 독특한 칵테일을 원하시면 Lakes Bar 로 가보세요.
북동부 온타리오
매니툴린 호텔 & 컨퍼런스 센터
매니툴린 섬에 있는 매니툴린 호텔 & 컨퍼런스 센터에서 원주민의 전통을 반영한 장식으로 꾸며진 현대적인 객실에 머물러보세요.
휴론호의 북쪽 해협과 라클로쉬 산맥의 환상적인 전망을 바라보며 깨어나세요.
온타리오에서 가장 인기 있는 원주민 레스토랑 중 하나인 North46 Restaurant 에서 전통적인 원주민 요리를 맛보세요. 주 7일 영업하며 아침과 저녁 식사를 제공합니다. 원주민 요리로는 Anishinaabe 타코, 들소 버거, Manitoulin 흰살 생선 등이 있습니다. 주변 지역의 신선한 재료를 사용하여 요리합니다.
마지막 업데이트: 2024년 11월 8일