Entdecken Sie versteckte Juwelenweingüter in Norfolk County

Weingüter mit Unterkünften

Weingut Burning Kiln

Mit malerischen Weinbergen mit Rebsorten von Pinot Grigio bis Petit Verdot heißt Burning Kiln Winery seit 2011 Weinliebhaber willkommen.

Etwas außerhalb von Turkey Point gelegen, kann man kaum widerstehen, sich zurückzulehnen und ein Glas Köstliches auf der einladenden Terrasse dieses Weinguts zu genießen, komplett mit roten Sonnenschirmen, funkelnden Lichterketten und einer gemeinschaftlichen Feuerstelle.

Aber bevor Sie es sich auf der Terrasse gemütlich machen, lernen Sie ein oder zwei Dinge über Wein und schärfen Sie Ihren Gaumen bei einer geführten Verkostung, einem Tutorial oder einer Tour.

Das Restaurant des Weinguts, The Back Kitchen, serviert leckere Snacks. Genießen Sie die Wurstplatte „Taste of Norfolk“ und probieren Sie handwerklich hergestellte Leckereien aus der Region.

Verlängern Sie Ihren Besuch mit einer Übernachtung. Buchen Sie das 1865 erbaute Bauernhaus mit drei Schlafzimmern vor Ort oder gönnen Sie sich eine luxuriöse Glamping-Unterkunft auf der gegenüberliegenden Straßenseite bei Long Point Eco Adventures.

Standort: 1709 Front Road, St. Williams

Bonnieheath Estate Lavendel & Weingut

Wenn Sie nach Aktivitäten in der Nähe von Port Dover suchen, machen Sie einen Ausflug die Straße hinauf zum Bonnieheath Estate Lavender & Winery in Waterford.

Genießen Sie ein Glas Wein oder einen halben Liter Apfelwein und genießen Sie den entspannenden Duft von Lavendel auf diesem wunderschönen 52 Hektar großen Bauernhof.

Die Farm reicht bis ins frühe 19. Jahrhundert zurück und diente viele Jahre lang als Tabakproduzent, bevor sie sich zu einem der beliebtesten Orte Ontarios für handwerklich hergestellten Wein entwickelte.

Auf dem malerischen Weinberg von Bonnieheath werden neun verschiedene Rebsorten angebaut, die gepflückt, verarbeitet und zu preisgekrönten Weinen verarbeitet werden. Aber Sie werden keine durchschnittliche Traube finden. Auf dem Bauernhof werden weniger bekannte Reben wie Petite Pearl und Frontenac Gris angebaut, um ein wirklich einzigartiges Weinerlebnis in einer wirklich einzigartigen Umgebung zu bieten.

Reservieren Sie ein Picknick- und Wurstbrett für einen Instagram-würdigen Nachmittag und beginnen Sie den Abend mit einer Übernachtung in der Kellersuite oder dem luxuriösen Bauernhaus.

Standort: 410 Concession 12 Townsend, Waterford

Tagesausflug zu Weingütern

Front Road Cellars und Blueberry Hill Estates

Front Road Cellars im Blueberry Hill Estates mit Blick auf den Eriesee ist ein rustikales Weingut, das sowohl Trauben- und Obstweine als auch Apfelwein in kleinen Mengen produziert.

Beginnen Sie Ihren Verkostungsflug mit dem Fumé Blanc, einem im Fass vergorenen Ausdruck von L'Acadie Blanc, einer weniger bekannten lokalen Rebsorte.

Kommen Sie zum „House Party Phat Red“, einem leicht zu trinkenden Cabernet Franc voller Aromen von roten Früchten und einer pfeffrigen Note.

Beenden Sie Ihren Flug mit einem Schluck des halbtrockenen Bramble & Vine, einem Schaumwein aus Trauben und Blaubeeren, der laut Weingut wie „der erwachsene Weinkühler Ihrer Mutter“ schmeckt.

Vergessen Sie nicht, während der Erntezeit das Blaubeerfeld zum Selbstpflücken zu besuchen.

Standort: 1195 Front Road, St. Williams

Weingut Hounds of Erie

Das Weingut Hounds of Erie liegt am Nordufer des Eriesees in der wunderschönen Stadt Clear Creek und ist mit einzigartigen Weinreben und Apfelbäumen bepflanzt, aus denen handgefertigte Weine und Apfelwein hergestellt werden.

Probieren Sie ihren „Best in Show“-Apfelwein, eine knackige, erfrischende Mischung aus 21 verschiedenen Sorten traditioneller Apfelweinäpfel. Oder öffnen Sie eine Flasche ihres trockenen, prickelnden Roséweins aus der Rebsorte Crimson Pearl.

Wenn Sie Weinliebhaber und Hundebesitzer sind, ist dies der perfekte Ort für Sie. Wie der Name schon sagt, sind im Hounds of Erie Winery vierbeinige Familienmitglieder willkommen – von Mai bis September finden dort sogar rassenspezifische Treffen statt. Nur saisonal geöffnet.

Standort: 377 7th Concession Road Enr, Clear Creek

Frisky Beaver Weine

Von köstlichen Rotweinen wie „Cocky Cabernet“ bis hin zu durstlöschenden Weißweinen wie dem „Shades of Grey“-Chardonnay ist in diesem einladenden Weingut für jeden Gaumen etwas dabei.

Schnappen Sie sich nur wenige Minuten außerhalb von Port Dover ein Glas Frisky Beaver-Wein und genießen Sie die Nacht, während Sie Live-Musik auf der Terrasse des Anwesens lauschen.

Wenn Sie ein umweltbewusster Kenner sind, wissen Sie, dass sowohl die roten als auch die weißen Hausmischungen in Papierflaschen verkauft werden, die zu 94 % aus recyceltem Material bestehen – keine Sorge, sie lecken nicht.

Standort: 455 Radical Road, Port Dover

Inasphere-Weine

Mit der wohl besten Aussicht im gesamten Norfolk County ist Inasphere Wines ein voll funktionsfähiges Weingut und Bauernhof.

Probieren Sie einen Sauvignon Blanc oder einen prickelnden Riesling im Verkostungsraum auf dem Hügel mit Blick auf die Felder und Wiesen und den Eriesee in der Ferne.

Schauen Sie sich unbedingt den charmanten Bauernmarkt an, auf dem Gemüse aus eigenem Anbau sowie lokale Produkte von umliegenden Bauernhöfen in Norfolk County angeboten werden. Eine tolle Möglichkeit, Ihren Picknickkorb zu füllen.

Standort: 1454 Front Road, St. Williams

Geführte Weinkellertouren

Fahren Sie mit der Bine Tour Company

Es besteht keine Notwendigkeit, Strohhalme darüber zu ziehen, wer der designierte Fahrer sein wird!

Begleiten Sie lokale Wein-, Bier- und Apfelweinliebhaber auf einer geführten Tour zu den verschiedenen Weingütern und Brauereien von Norfolk County in einem sicheren und komfortablen Mercedes-Benz Sprinter.

Standort: 276 Hillcrest Road, Simcoe