Un barman passe devant un verre de bière artisanale fraîchement versée.

Sons of Kent Brewing | Destination Ontario

Les meilleurs visites et circuits de brasseries en Ontario

Un barman passe devant un verre de bière artisanale fraîchement versée.

Sons of Kent Brewing | Destination Ontario

Voici une liste de visites et circuits de brasseries qui méritent qu’on leur lève notre verre et qui conviennent parfaitement aux couples, groupes d’amis ou personnes voyageant seules à la recherche d’une amusante excursion d’un jour.

Il ne vous reste qu’à décider si vous souhaitez y aller à fond avec une excursion entièrement guidée en compagnie d’un voyagiste spécialisé ou si vous voulez tirer à la courte paille pour choisir le conducteur désigné dans le cadre d’une aventure autoguidée.

Visites de brasseries guidées

The Beer Bus

Explorez les saveurs formidables des bières artisanales dans le cadre d’une visite de brasseries en formule tout inclus à Toronto et dans ses environs, à Collingwood, The Blue Mountains et même dans la région de Niagara.

Réservez une visite grand public ou personnalisez un événement privé pour votre groupe. Les visites mixtes comprennent des visites d’établissements vinicoles, de cidreries et même de distilleries.

Les visites vont bien au-delà d’un transport porte à porte dans un autobus confortable. Vous aurez également droit à des renseignements essentiels, à des histoires amusantes ainsi qu’à des collations et rafraîchissements à bord. Tous les guides ont la certification Cicerone, ce qui signifie qu’ils possèdent des connaissances, une expérience et des compétences professionnelles en lien avec la bière.

Blue Mountain & Collingwood Adventure Tours

Lancez-vous dans une sortie éducative pour adultes en formule tout inclus pour explorer la bière, le vin et le cidre dans la région de Collingwood et The Blue Mountain.

Optez pour l’un de leurs forfaits soigneusement préparés, ou personnalisez une excursion privée. En plus de découvrir certaines des boissons locales, profitez du même coup d’activités en plein air comme une randonnée jusqu’à une chute ou une promenade en raquettes en hiver.

Les visites incluent le transport et un guide accompagnateur local.

Ride the Bine

Les propriétaires Amanda et Susan, natives de Norfolk, partagent leur passion pour la bière, le vin et le cidre de l’Ontario.

Des visites guidées sur le thème des consommations sont proposées dans tout le Sud-Ouest de l’Ontario, y compris dans le comté de Norfolk et ses environs, à London, dans la région de Chatham-Kent et dans les comtés de Huron et Lambton. Voyagez dans le confort d’un véhicule Mercedes-Benz Sprinter avec collations et eau offertes gratuitement.

De plus, Ride the Bine propose des promenades à pied autoguidées à Port Dover, au cours desquelles vous dégusterez des boissons et des bouchées locales et recevrez une carte et un sac à dos.

Brew Donkey Tours

Véritable créateur de tendances, Brew Donkey Tours propose des visites sur le thème de la bière que l’on pourrait idéalement qualifier de sorties éducatives pour adultes. L’entreprise organise des tournées des brasseries locales dans la région d’Ottawa.

Un large éventail d’excursions citadines sont à l’horaire, mais vous pouvez également réserver une visite privée et personnaliser votre itinéraire. 

Les visites grand public ont lieu chaque jour de mai à septembre. Le reste de l’année, l’entreprise est en activité du vendredi au dimanche. 

Canadian Craft Tours

Canadian Craft Tours est une entreprise appartenant à des fanatiques de bière, de spiritueux et de vin de fabrication artisanale. Ils ont soigneusement préparé des expériences qui plairont tant aux connaisseurs qu’aux amateurs de bière occasionnels.

La populaire excursion Toronto Brewery Tour visite plusieurs brasseries emblématiques de l’ouest et de l’est de Toronto et de son quartier Junction. Vous pouvez également profiter des paysages urbains, des voies navigables et d’une bière artisanale dans le cadre de la Toronto Craft Beer Boat Tour, une excursion offerte en saison de mai à septembre. En plus de la dégustation de bières artisanales, la visite comprend un arrêt au restaurant et bar Upper Marina Dock et au Island Cafe de l’île de Toronto.

Les visites mixtes incluent des excursions dans des établissements vinicoles et distilleries à Beamsville ou des excursions qui célèbrent le raisin, la pomme et le houblon dans la région de Collingwood et The Blue Mountain.

Rolling Hops Beer Tours

Rolling Hops Beer Tours propose à ses clients des expériences uniques liées à la bière artisanale dans des quartiers de Toronto qui sont de véritables trésors cachés.

Faites une excursion à pied et visitez des brasseries dans les quartiers historiques de Junction ou Leslieville dans l’est pour faire une dégustation de bières artisanales et vivre une expérience en coulisses.

Brew Bus

Brew Bus, dont le but est de vous initier à de nouvelles brasseries et de nouveaux établissements vinicoles que vous ne connaissez peut-être pas, constitue votre laissez-passer pour découvrir vos nouvelles saveurs favorites.

Basée à Kingston et Newmarket, l’entreprise organise des visites de brasseries d’une journée dans la région du grand Toronto ainsi que dans d’excellentes brasseries artisanales de Muskoka, de la région de Blue Mountains, de Guelph et de Bobcaygeon. 

The Beer Tour Co.

Explorez la région de la « ceinture de la bière » de l’Ontario et au-delà dans le cadre d’une visite de brasseries grand public ou privée.

The Beer Tour Co. visite les meilleures brasseries et cidreries artisanales de Hamilton, de Burlington, du comté de Brant, de Guelph, de Kitchener, de Waterloo et de Niagara.

Les lieux de prise en charge pour les visites grand public incluent Hamilton, Burlington, Oakville et Cambridge. Il est possible de personnaliser des visites privées avec d’autres destinations et lieux de prise en charge.

Niagara Craft Brewery Tours

Ce qui a commencé sous forme de visites personnalisées de brasseries et cidreries artisanales locales dans la région de Niagara s’est transformé en excursions et visites de brasseries personnalisables dans différentes destinations en Ontario.

Les nouveaux endroits incluent Hamilton, London, Guelph, Collingwood et Muskoka.

Good Time Tours Co.

L’entreprise est basée à Kingston, et ses visites guidées explorent la scène exceptionnelle des brasseries artisanales de Kingston et du comté de Prince Edward.

Optez pour l’un des forfaits tout compris de visite de brasseries et d’établissements vinicoles, ou réservez une expérience privée.

Visites de brasseries autoguidées

Circuit Niagara Ale Trail

Au milieu d’une mer de vignobles, la « route de la bière » de Niagara est un phare pour les amateurs de bière avec des saveurs en vedette, des menus saisonniers et des visites de brasseries.

Planifiez votre itinéraire et découvrez plus de 25 brasseries artisanales ainsi que des cidreries et autres fabricants de boissons artisanales de la région de Niagara Benchlands jusqu’à St. Catharines, Niagara Falls et Niagara-on-the-Lake.

Transformez votre visite en escapade d’une nuit grâce à plusieurs établissements d’hébergement participants le long du circuit.

Circuit Cottage Country Beer Trail

Rien n’est plus synonyme d’ambiance de chalet que le fait de se prélasser sur le quai avec une bonne bière froide. La nature sauvage et les lacs pittoresques de Muskoka, l’emblématique région des chalets de l’Ontario, ont amené des brasseurs locaux à créer des saveurs qui incarnent l’esprit de la détente par excellence.

Planifiez votre circuit rafraîchissant dans plus de dix brasseries régionales à l’aide de ces itinéraires sur le thème de la bière.

True Brew Path

Découvrez de nouvelles saveurs et boissons préférées en visitant des brasseries, des cidreries et des établissements vinicoles de fabrication artisanale dans la région de Hamilton, Halton et Brant.

Cheers to the Coast Trail

Prenez la direction des rives du lac Huron et du comté de Lambton pour découvrir une scène culinaire émergente, y compris des bières brassées de façon artisanale, des cidres alcoolisés, du vin et de l’hydromel.

Uxbridge Beer and Cider Trail

Surnommée capitale canadienne des sentiers, Uxbridge compte un réseau impressionnant de sentiers pédestres, de randonnée, de vélo et de ski de fond. Ajoutez maintenant à cela un savoureux circuit de bière et cidre fabriqués de façon artisanale, une façon idéale de célébrer une journée passée sur les sentiers.

Créez votre propre circuit avec Ontario Craft Brewers

En partenariat avec Ontario Culinary Tourism, Ontario Craft Brewers propose une sélection de destinations et itinéraires formidables remplis de dégustations de bières dans toute la province pour inspirer vos prochaines vacances sur le thème de la bière.

Mis à jour : 17 février 2024

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