Ferme Springridge

Bienvenue à la ferme Springridge, charmante ferme familiale où les habitants et les touristes affluent chaque année pour cueillir des fruits de saison, faire des excursions en tracteur et acheter des produits locaux. La ferme familiale a ouvert ses portes aux visiteurs dans les années 1970, dans l’espoir de leur en apprendre davantage sur la vie agricole et de leur fournir un endroit où acheter des produits frais et locaux. Au Barn Market, entrez dans une boutique animée du XIXe siècle, où les clients peuvent trouver des vêtements originaux, de jolies décorations et une multitude de souvenirs. Cueillez vos propres produits frais dans les différents champs de la ferme, où sont cultivées des cerises, des pommes, des citrouilles et plus encore. Achetez une délicieuse gâterie confectionnée selon le livre de cuisine de Jane, la matriarche, qui fournit les recettes des célèbres tartes, tartelettes et muffins de la boulangerie depuis 100 ans. Vous pouvez également y trouver des aliments chauds ainsi que des soupes préparées, des conserves et des pains à emporter.

Située dans la ville de Milton, la ferme Springridge est une destination sous-rurale à environ 40 km des villes historiques de Guelph et Hamilton et à environ 65 km de la ville de Toronto. Bien que la ferme Springridge ne soit pas accessible par les transports en commun, il y a beaucoup d’espace pour se stationner à la ferme.

Pour obtenir des renseignements à jour sur la ferme Springridge, nous vous recommandons de visiter son site Web. Pour obtenir de l’information sur d’autres lieux d’intérêt à explorer dans les environs, continuez à faire défiler l’écran pour voir ce que recommande Destination Ontario.

Un plateau de tartes et tartes fraîchement sorties du four

En savior plus Ferme Springridge

Bien que la ferme Springridge de la famille Hughes soit en activité depuis 100 ans, les choses n’ont pas toujours été faciles. Exploitant à ses débuts une ferme de cerises acides, la famille a dû changer d’orientation lorsque le coût de production des cerises a augmenté et leur prix courant a chuté. Sur un coup de tête, Laura Hughes a décidé d’ouvrir la ferme au public pour un été. Les visiteurs sont tombés sous le charme de la jolie grange et des délicieuses cerises de la ferme. La famille Hughes, à la demande de ses clients, a fini par utiliser la grange pour y loger le Barn Market. L’aspect touristique de la ferme Springridge n’a fait que croître depuis lors, mais il est évident qu’il s’agit encore d’une ferme entièrement opérationnelle qui génère de délicieux produits pour la région.

La ferme Springridge convient parfaitement aux familles, offrant un calendrier dynamique rempli d’activités comme des tours en tracteur, des jeux et des labyrinthes dans des champs de maïs.

Tout au long de l’année, la ferme Springridge se transforme de façon innovante en attraction saisonnière, organisant par exemple l’événement annuel Christmas Gourmet Shoppe en décembre. Le père Noël vient en ville afin que les enfants puissent poser pour une photo après avoir décoré un ornement ou un biscuit en pain d’épice. Les familles peuvent également choisir un arbre de Noël cultivé directement sur la propriété de Springridge. En automne, la ferme offre la meilleure sélection de citrouilles d’Halloween, et l’effrayante grange Boo Barn saura vous mettre dans l’esprit d’Halloween. Tout au long de l’année, les visiteurs peuvent visiter la grange pour en apprendre davantage sur l’histoire de la ferme Springridge et la magnifique grange d’antan. On peut monter les poneys de la ferme moyennant des frais, et une grande aire de jeux offre beaucoup à faire aux enfants pendant que leurs parents prennent une boisson chaude au café. N’oubliez pas d’acheter quelques bocaux de cornichons savoureux ou de délicieuses tartes à déguster chez vous une fois rentré d’une journée de détente à la ferme.

De retour en ville, cassez la croûte dans l’un des nombreux restaurants contemporains de Milton, dont la cuisine va des ailes de poulet délicieuses aux plats de pâtes italiennes gourmets. Étant donné la proximité de la ferme Springridge avec six des zones de protection de la nature les plus remarquables du sud de l’Ontario, il est facile de transformer une journée à la ferme en excursion d’une semaine à Milton et la région environnante. Découvrez de superbes falaises dans la zone de protection de la nature de Kelso ou faites une randonnée ardue dans la zone de protection de la nature du Mont Nemo. La zone de protection de la nature des Chutes Hilton est l’endroit idéal pour découvrir quelques-unes des célèbres chutes d’eau de la région, ou passer une journée hivernale au petit domaine skiable de Glen Eden.

Mis à jour : 18 novembre 2022

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